老南瓜汤4种好吃做法
南瓜能预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。你喜欢吃老南瓜汤吗?你知道要怎么做老南瓜汤吗?接下来小编给你推荐老南瓜汤4种好吃做法。
老南瓜汤好吃做法一
老南瓜汤材料
南瓜300克、绿豆150克、水适量
老南瓜汤做法
1、绿豆淘洗干净,加水浸泡30分钟。
2、坐锅点火,加水,倒入泡过的绿豆煮开。
3、南瓜去皮及瓤,洗净,切块备用。
4、待绿豆煮到开花后,倒入南瓜续煮至南瓜浮起来即可盛出。
老南瓜汤好吃做法二
老南瓜汤材料
南瓜200克,枸杞数粒,炼奶适量
老南瓜汤做法
1、南瓜去皮去籽,切成小块。枸杞洗净
2、南瓜块放入小锅中,加水煮开
3、煮至南瓜软烂,用勺子将南瓜捣成泥状
4、放入枸杞,略煮即可
5、吃时倒些炼奶,当然,可随意
老南瓜汤好吃做法三
老南瓜汤材料
1. 南瓜750克,切小块;
2. 马铃薯250克,切小块;
3. 洋葱1个,切粒;
4. 鸡汤1杯;
5. 清水2杯半;
6. thickend cream(就是粘稠状的鲜奶油,可我不知道具体中文怎么叫法) 250ml;
7. 盐,黑胡椒。
老南瓜汤做法
1. 把上述除了鲜奶油之外的所有材料倒进锅里煮,直到南瓜和马铃薯软身,熄火;
2. 如果有搅拌器的话,把锅里的全倒进搅拌机,搅拌至稠滑;
3. 完成步骤2之后,把它们倒回锅里头,加入鲜奶油,搅匀;(注意在倒进奶油后别让汤煮开)
4. 试味,按自己的口味再适当调味即可。
小提示:
由于我懒得洗搅拌器,所以在南瓜和马铃薯煮软后,手动用大勺子把它们压碎然后搅匀,不过这样做出来的南瓜汤虽然味道没变,可的确没有搅拌器搅拌的口感滑溜。
老南瓜汤好吃做法四
老南瓜汤材料
新鲜山药,南瓜,红枣,红糖
老南瓜汤做法
1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。
2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。