简单芒果甜品做法大全

2017-06-26

简单芒果甜品做法大全

简单芒果甜品做法：芒果冰激凌

【材料】芒果2个、淡奶油250毫升、奶粉50克、白砂糖75克

【工具】特百惠龙卷风、特百惠小旋风、特百惠焙乐搅拌棒、特百惠冷冻盒

【做法】

1、芒果两个去皮去核，取果肉放入特百惠小旋风，加入奶粉打成细腻的芒果奶昔;

2、淡奶油一盒放入冰箱冷藏24小时后，倒入龙卷风，加入白砂糖，摇动龙卷风，将淡奶油完全打发;

3、将小旋风中的芒果奶昔倒入打发的淡奶油中，用特百惠焙乐搅拌棒搅拌成均匀的糊状;

4、装入特百惠冷冻盒中，放入冰箱冷冻室，冷冻半小时;

5、从冰箱冷冻室取出冷冻盒，用搅拌棒将冰激凌液搅拌片刻，重新放入冷冻室，每隔半小时，重复搅拌一次，至少搅拌四次以上，之后将冰激凌彻底冻硬，芒果冰激凌就做好了;

6、吃的时候，从冰箱取出冷冻盒，用圆勺子挖成球状，放入冰激凌碗中，摆一片薄荷叶装饰，香甜柔滑的冰激凌就可以享用了!

简单芒果甜品做法：芒果奶油蛋糕卷

【材料】鸡蛋3个、低筋面粉51克、植物油24克、细砂糖54克、牛奶或水24克、芒果1个、淡奶油1盒

【工具】特百惠多用锅、特百惠龙卷风、特百惠面粉筛、特百惠奇妙中圆碗、特百惠焙乐搅拌棒、特百惠熟食刀、特百惠旋风切剁器

【做法】

1、按照原味戚风蛋糕的做法烤好蛋糕胚，做蛋糕卷的蛋糕胚要烤得薄一些，方便卷起来(此处省略步骤，详见原味戚风蛋糕的做法)

2、蛋糕胚烤好后，倒扣多用锅，将蛋糕胚取出，放在烘焙油纸上，彻底冷却;

3、将淡奶油250毫升，倒入龙卷风搅拌器，加入约75克细砂糖，摇动龙卷风发泡搅拌器，将奶油打发，并放入冰箱冷藏室冷藏;

4. 待蛋糕片完全冷却后，用乐厨搅拌棒，将奶油均匀地抹在蛋糕片上，新鲜芒果去皮取肉，切小块，均匀地撒在奶油上，连着油纸，将蛋糕片小心的卷起来，并固定住，放入冰箱冷藏半小时，取出，打开油纸，蛋糕卷已经定型，用特百惠熟食刀切成约三厘米厚的蛋糕卷，美味的芒果奶油蛋糕卷就做好了!

简单芒果甜品做法：芒果木糠杯

【材料】淡奶油250克、细砂糖25克、玛丽饼干一包、芒果1个

【工具】特百惠旋风切剁器、特百惠龙卷风发泡搅拌器、特百惠雅致随心杯

【做法】

1、准备好所有原材料，玛丽饼干掰碎，放入特百惠旋风切剁器中，轻拉旋风将饼干打成碎末备用，芒果去皮去核，切成小块，放碗中备用;

2、淡奶油一盒倒入龙卷风发泡搅拌器中，加入25克细砂糖，摇动龙卷风发泡搅拌器，将奶油打发至不会流动的状态，然后用焙乐搅拌棒将打发好的奶油全部装入裱花袋中;

3、取特百惠雅致随心杯作为木糠杯的容器，先在底部铺上一层饼干屑，上面均匀地挤上一层奶油，再铺上一层饼干屑，挤上一层奶油，依次装至9分满，最上面一层铺饼干屑;

4、最后在饼干屑的上面摆上芒果丁，盖上杯盖，放入冰箱冷藏室冷藏4个小时，美味的木糠杯就大功告成了!是不是超级简单?赶紧试试吧!

简单芒果甜品做法：芒果布丁

【材料】芒果1个、纯牛奶200克、淡奶油80克、白砂糖4小勺(根据个人口味)、吉利丁片4片、奶粉30克

【工具】特百惠多用锅、特百惠旋风切剁器

【做法】

1、准备好所有原材料，吉利丁片用纳美净化水浸泡，使之变软，芒果洗净去皮去核取出果肉备用;

2、牛奶和淡奶油倒入特百惠多用锅中，加热至80度左右，根据个人口味加入适量白砂糖，再加入泡软的吉利丁，用勺子轻轻搅拌，使吉利丁溶解后，放凉;

3、芒果果肉放入特百惠旋风切剁器中，加入奶粉，轻拉旋风，将芒果打成细腻的果泥，然后将多用锅中的牛奶液倒入旋风切剁器中，再轻拉旋风，使牛奶液和芒果果泥混合均匀;

4、用特百惠小精灵杯和QQ杯来做芒果布丁的容器，将打好的布丁液倒入小精灵杯和QQ杯中，盖上密封盖，放置冰箱冷藏室中冷藏3小时以上即可凝固;

5、从冰箱中取出凝固好的芒果布丁，撒上一些芒果果肉丁，香浓丝滑的芒果布丁就可以开吃了!

简单芒果甜品做法：芒果木瓜葡萄干果酱

【材料】木瓜1个、水仙芒1个、柠檬1个、葡萄干50克、冰糖200克

【工具】特百惠多用锅、特百惠旋风切剁器、特百惠熟食刀

【做法】

1、准备好所有原材料，芒果和木瓜分别去皮去核，切成小块，葡萄干用纳美净化水浸泡备用;

2、木瓜和芒果放入特百惠飓风切剁器中，轻拉几下，打成果泥，并将果泥倒入多用锅;

3、倒入200克冰糖，开1200瓦火力，熬至冰糖完全融化，然后将火力调小至800瓦，一边熬一边不停地用锅铲搅拌以免粘锅，待果酱逐渐变得粘稠时，将火力调至400瓦;

4、将柠檬切两半，用榨汁器榨出柠檬汁，倒入果酱中，搅拌均匀;

5、将浸泡好的葡萄干沥干水分，加入果酱中，再继续搅拌熬煮至果酱浓稠即可熄火;

6、待果酱晾凉后，盛入密封罐中保存即可。

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