秋天适合喝哪些糖水

2017-03-06

秋天适合喝的糖水1、白果腐竹薏米糖水

材料：新鲜腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖适量。

做法：把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量，就好了。

功效：滋阴润喉、抗疲去燥、清热降火。

秋天适合喝的糖水2、番薯糖水

材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。

做法：番薯去皮，洗净切厚块，用清水浸半小时，浸时要时常换水。放水600毫升及生姜在锅内烧开，然后放番薯，煮滚后用慢火煮酥，约需半个小时，时间要看番薯厚薄程度而定。再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。

功效：番薯有很好的通便作用，对于便秘型肥胖的人群要经常吃番薯，只要便秘消失了，脸上的斑点和肥胖都会慢慢消失。

秋天适合喝的糖水3、百合绿豆汤

材料：百合、绿豆适量。

做法：百合剥开放水里浸30分钟。绿豆洗净，百合洗净备用。电饭煲放水煮开。水开后放入绿豆加盖。按煮饭煮开，煮开2分钟保温5分钟，这样共2次。然后放入百合用同样方法共2次。最后放少许糖拌匀，出锅盛盘。

功效：百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

秋天适合喝的糖水4、银雪耳蜜柑汤

材料：银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。

做法：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时，取出备用。鲜蜜柑剥去外皮，取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。

功效：本汤能养阴润肺，滋润肌肤。

秋天适合喝的糖水5、香芋西米露

材料：芋头250g、西米100g、黄珍珠50g、黑珍珠50g、椰子奶250ml、蜜豆50g、冰糖50g、清水适量。

做法：芋头去皮洗净后切成丁备用，锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火。黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮，时间是30分钟，煮好后和西米混合，熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出。锅倒入清水放入芋头，大火煮沸。加入冰糖至芋头软，再倒入椰子奶或是牛奶。最后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可。

功效：这款香芋西米露里放了冰糖，冰糖具有止咳、润肺、清痰、去火的作用。芋头煮熟后芳香袭人，口感滑糯，加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开

秋天适合喝的糖水6、无花果南北杏炖苹果

材料：南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。

做法：南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净，浸泡半小时左右;苹果去皮切片;把所有材料放入砂锅内，大火煮开，转小火煲一个小时即可。

功效：用苹果及润肺的无花果，止咳化痰的中药南杏、北杏炖煮，有滋阴润燥的功效。

秋天适合喝的糖水7、红豆百合莲子糖水

原料：赤小豆200g、莲子30g、百合20g、白砂糖适量、水适量。

做法：如果用普通锅煮，须先把莲子和红豆提前浸泡3小时，这样才容易煮烂。用压力锅则不必;莲子内藏有芯的必须先去除才行，否则会有苦味;将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内，注入清水600ml，盖上锅盖，按“豆类”键，煮至程序完成。放入砂糖调味即可。

功效：红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效，非常适合产妇哺乳期食用。加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升内脏活力，增强体力。

秋天适合喝的糖水8、鸭梨西米露

材料：西米100克，梨200克，冰糖100克。

做法：首先将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加入5杯清水，煮大约30分钟。之后捞去梨渣，留汁。然后等梨汁再次煮沸时，加入适量的西米，小火煮至完全透明。最后，再加入适量的冰糖，待其溶化即可饮用。

功效：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用。另外，西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露深受广大女士的喜爱。