老年人缺钙吃什么

人上了年纪后身体各个机能开始下降，因此缺钙也是正常的现象，补钙是老年人必须重视的事情，吃什么补钙的效果好呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的老年人缺钙吃什么，希望能够对您有所帮助。

老年人缺钙的危害

1、加快衰老

老年人要是缺钙还会加速身体衰老，补钙不足，导致血钙低下，这个时候浓度较低的钙会自动的刺激甲状旁腺，使得甲状旁腺发生溶解。

长时间的处于低血钙的状态，会不断的刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素，导致甲状旁腺功能不断的亢进，无节制的溶解骨钙，造成骨钙开始出现酸化，从而会引起衰老。

2、导致肌肉抽搐

老年人要是缺钙还会导致神经出现异常，这个时候肌肉会异常兴奋，缺钙容易让人失眠，脾气会不断的暴躁，肌肉这个时候还会出现抽搐，腿部容易抽筋，对身体有一定的危害。

3、容易造成骨折

老年人的身体和青壮年是不能比的，长时间缺钙是会导致骨骼发生老化，牙齿不断的松动，长期骨骼缺钙还会导致骨质疏松、骨质增生、骨髓变得很脆，进而引起身体多处关节疼痛，并且还会造成骨折。

4、导致便秘

老年人要是长时间处于缺钙的情况，还会造成凝血出现障碍，血液不易凝固，缺钙会加重过敏反应，长时间处于缺钙的情况，会导致便秘，严重的时候，还会引起大肠癌的发生。

老人吃什么补钙

1、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

3、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，专家提醒，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

老年人缺钙应该多吃乌米

老年人缺钙是因为新陈代谢缓慢，消化能力减弱，钙的需求量跟不上。缺钙可导致起骨质疏松、骨质增生、骨折等疾病，食欲不振，其中最大的症状就是骨质疏松，主要是由于骨骼的退行性变，骨破坏大于骨生成，造成骨质进行性的流失，而骨质里最主要的矿物质就是钙，因此发生了骨质疏松的老年人就会出现全身疼痛、不适、抽筋、酸软、麻木、身高变矮及乏力等。

随之而来的就是许多补钙产品如雨后春笋，蜂拥上市，但最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。

乌米是钙质、蛋白质、维生素的良好来源，能有效促进钙的吸收和多种生理功能的调节，不会产生任何胃肠道刺激，更适合老年人服用，对改善老年人骨质疏松等效果都是非常不错的，还可有效改善老年人精神不佳，腰酸背痛等情况。