阿克苏苹果的营养价值有哪些
阿克苏苹果特指产自新疆阿克苏红旗坡农场的红富士苹果,其果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣。阿克苏苹果富含维生素C、纤维素、果胶等营养成分。那么,阿克苏苹果的营养价值有哪些呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
阿克苏苹果的营养价值:
一、阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿。
二、阿克苏苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,排毒养颜,防止肥胖。
三、阿克苏苹果含有大量的维生素C,常吃可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润,美白皮肤。
四、阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
五、阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
六、阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
阿克苏苹果的特点解释:
1、为什么果面光滑细腻、色泽光亮自然
阿克苏属暖温带乾旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果果面光滑细腻、色泽光亮自然,
2、为什么会有糖心
因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜;
阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。
3、为什么水分那么足,那么脆
阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足,口感脆之外,还有一个重要原因是:阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。
阿克苏苹果的识别方法:
为保证阿克苏冰糖心苹果的品质,阿克苏冰糖心苹果采摘上市时间严格控制在每年的10月25日霜冻期以后,这是控制阿克苏苹果品质的关键所在。
除此之外,为了保护您的权益,可以按照以下方式鉴别:
一看,果型为特有的卵圆形,果品向阳面有斜角,果面色泽自然,果面底色为黄绿色,整个果面黄、绿、红色自然过渡,果面有隐约的果点,果品切开后,果肉泛轻微的淡黄;
二闻,果品有着独特、浓郁的香味,清香宜人,沁人心脾;
三摸,果面越擦越亮,有一层天然的蜡质,果面光照,没有任何的粗糙、刮手的感觉,这也是其他同类果品所不具备的;
四尝,肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适宜、皮薄无渣的独特口感。