夏季得了湿疹怎么办

2017-03-24

夏季得了湿疹的食疗食谱

1、豌豆绿豆粥

绿豆、粳米淘洗干净，分别用冷水浸泡发涨，捞出，沥干水分。豌豆粒洗净，焯水烫透备用。锅中加入约1500毫升冷水，先将绿豆放入，用旺火煮沸。锅内加入豌豆和粳米，改用小火慢煮，待粥将成时下入白糖，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

2、马兰头菜粥

先将马兰头洗净，切碎。粳米淘洗干净。粳米入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入马兰头和盐(或白糖)，稍煮即成。

3、凉拌空心菜

空心菜洗净，切成段。蒜洗净，切成末。水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干。蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油。味汁和空心菜拌匀即可。

4、薏米汤

将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。

5、荠菜冬笋羹

将冬笋洗净切成丝。荠菜择洗干净。将胡萝卜洗净后切成末放入开水中烫一下。锅中放植物油加热到五成热，将冬笋丝放入炒2分钟左右。加入高汤煮开，将荠菜加入略煮。用水淀粉勾芡，用盐、味精调味后盛入碗中放入胡萝卜末装饰即可。

1、粳米粥

粳米一两，先以常法煮粥，待粥将熟时取鲜荷叶一张洗净，覆盖粥上，再微煮片刻，揭去荷叶，粥成淡绿色，调匀即可，食时加糖少许，可清暑热、利水湿。

2、马齿苋水

鲜马齿苋30克，水煎服，每次50毫升，分3次服。

3、苡薏红豆粥仁

苡薏仁20克，红豆、土茯苓，粳米，洗净共煮，粥熟豆烂拌冰糖。每日1剂，分3次服完。适于水痘已出，发热、尿赤、神疲纳差者。

4、马齿苋荸荠糊

鲜马齿苋、荸荠粉，冰糖，鲜马齿苋洗净捣汁，取汁调荸荠粉，加冰糖，用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。适于水痘已出或将出，发烧、烦躁、便稀溏。

5、胡萝卜芫荽羹

胡萝卜、芫荽、洗净切碎，加水煮烂，加冰糖服，分3次服完。连服一星期，婴儿只服汤汁。

6、金银花甘蔗茶

金银花，甘蔗汁。金银花水煎，兑入甘蔗汁代茶饮。可频频服之。日1剂，7～10天为1疗程。

1.白扁豆能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。

2.绿豆有清热、祛暑、利水、解毒的作用，痈肿痘烂等皮肤疾患，均借其清热利水解毒之力，急性皮肤湿疹者食之，有助于祛湿清热。

3.冬瓜有利水和清热作用。《本草从新》说它能利湿去风，故对急慢性湿疹者有益。

4.丝瓜味甘，皮肤湿疹者宜常食之，可以起到清热、凉血、解毒的效果。

5.西瓜味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。

6.山药可以补脾胃、健脾运。中医认为，脾为后天之本，主运化水湿，皮肤湿疹患者缘于脾失健运，湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。

7.水芹有清热、利水之功效。皮肤湿疹可以通过利水湿、清邪热，而改善症状。

8.薏米味甘淡，具有健脾、利湿、清热之功效。皮肤湿疹、湿热为患，食之颇宜。