杏鲍菇的4种好吃做法

2016-12-11

杏鲍菇的营养价值高,且肉质脆嫩,有鲍鱼的口感,而且带有杏仁的风味,深受人们的喜爱。你喜欢吃杏鲍菇吗?你知道要怎么做杏鲍菇吗?接下来小编给你推荐杏鲍菇的4种好吃做法。

杏鲍菇的好吃做法一

杏鲍菇的材料

猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。

杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

2、瘦肉切薄片、青椒切片。

3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。

4、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。

5、放入葱姜蒜炒出香味。

6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

7、加入青椒炒至断生即可。

杏鲍菇的好吃做法二

杏鲍菇的材料

杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉。

杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;

2、洋葱洗净切丝;

3、炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;

4、到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;

5、加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可。

杏鲍菇的好吃做法三

菜谱简介 芋头有洁齿防龋、保护牙齿、美容养颜、乌黑头发的作用。可防治肿瘤及淋巴结核等病症。还能增进食欲,帮助消化,

杏鲍菇的材料

芋头300克,杏鲍菇100克,豆腐1块,油、葱姜、盐、鸡精适量。

杏鲍菇的做法

1、芋头去皮切小粒,杏鲍菇焯水切小块。豆腐切小粒。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒芋头、杏鲍菇片刻。

3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。

4、芋头软熟放盐和鸡精调味。

5、最后撒上葱花即可。

杏鲍菇的好吃做法四

菜谱简介 杏鲍菇有提高免疫功能、抗癌、降血脂、降低胆固醇、防治心血管疾病、促进胃肠消化、美容养颜的功效。杏鲍菇和猪肉荤素搭配,营养全面,减少油腻。

杏鲍菇的材料

猪肉500克,杏鲍菇150克,油、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。

杏鲍菇的做法

1、猪肉洗净切块,杏鲍菇焯水切块,葱姜切末。

2、起锅热油煸炒猪肉略有焦黄,放葱姜、五香粉、糖炒片刻。

3、放酱油、料酒、杏鲍菇和1碗水小火闷烧1小时左右。

4、猪肉烂时收汤,放盐和鸡精调味即可。

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