自制养生饮料
大多数人都会对咖啡厅或是甜品店的饮料喜好不以,其实他们并不是我们想象中那么难做的。下面小编给大家介绍自制养生饮料,希望对你有用!
自制养生饮料
萝卜秋梨饮
备料:白萝卜250克,百合50克,鸭梨两个,冰糖适量。
首先,将白萝卜、鸭梨分别切片,百合温水洗净并浸泡半小时。
其次,将白萝卜、鸭梨、百合一同放入沸水中煮开,再转小火熬煮40分钟左右,出锅前放入适量冰糖即可。
功效:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,百合与鸭梨也都有止咳润肺的作用,三者相结合,不仅可以清肺润喉,还可以祛痰降火,非常适合深秋饮用。
杏梨饮
备料:鸭梨一只,杏仁10克,冰糖适量。
首先,将杏仁浸泡30分钟左右,待表皮变软后轻轻剥下;鸭梨去核后,切成片备用。
其次,锅中烧水,待水煮沸后将剥好皮的杏仁与切片的鸭梨放入水中,大火煮开后换小火慢煮30分钟。
最后,临出锅时依个人口味放入适量冰糖即可。
功效:杏仁性温、味微苦,有止咳平喘、润肠通便的功效;鸭梨则可以生津止渴、清心润肺,并富含维生素C、钙、磷、铁等矿物质,二者结合的杏梨饮则可以润肺止咳,祛痰平喘,生津润燥,对于秋天的干燥气候来说是再合适不过的饮品了。
百科银耳羹
备料:银耳、百合各20克,冰糖适量。
首先,将银耳、百合冲洗干净,温水泡发。
其次,将银耳和百合放入沸水中煮开,再转小火熬煮至微微浓稠,最后放入适量冰糖即可。
功效:百合性寒,味甘,可以养阴润肺,静心安神;银耳可以润肺养胃、补肺益气。百合银耳羹对于缓解秋季的干咳、久咳都有很好的效果。
自制夏季养生饮品
荷叶三鲜露:
鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克,加水2000毫升煎煮10分钟,过滤,再加入适量蜂蜜(或白糖、冰糖)搅匀,冷后代茶饮。有清热防暑、生津止渴之功效,实为盛夏消暑之佳品。
银竹解毒露:
金银花、菊花、淡竹叶各20克,加水2000毫升,煎煮15分钟,用纱布过滤,加入适量蜂蜜调匀。有清热解毒、明目除烦、清心热、利便之效。
山楂麦冬露:
山楂、炒麦芽、麦冬各15~30克,水煎后晾凉饮用。有开胃健脾、生津止渴之效,适用于夏日食欲不振、消化不良者。
西瓜翠衣露:
西瓜翠衣(即削去外面绿皮的西瓜皮)60克,白糖适量。将西瓜翠衣洗净后放锅内加水煮沸15分钟,取汁加糖调匀即可服用。西瓜翠衣露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用。
金银花露:
如果您想自行配制金银花露,可取金银花50克,加水500毫升,浸泡半小时,先用猛火烧开,然后用小火熬煎15分钟,倒出药汁,再加水熬煎,取药汁与第一次煎的药水混匀,加盖后放入冰箱备用。代茶饮服,可饮用3天。若加些冰糖和少许橘皮,味甜清香,可作为夏令保健饮料。
薄荷甘草露:
薄荷10克,甘草3克,将两药同放入锅内,加开水适量,加盖煮沸15分钟,取汁加蜂蜜适量即可饮用。薄荷甘草露具有清肺止咳、解毒利咽的作用,可用于咽喉痒痛不适、嘶哑、咳嗽等症。
白荷花露:
白荷花50克,放锅内加水煮沸15分钟,取汁液加冰糖饮服。此露气香性凉,可解暑热、清心脾、化痰止咳、除烦渴、爽精神,适用于感冒暑热、烦热口渴、喘咳痰血等症。