心脏病人吃什么食物好

2017-06-22

相关话题

心脏病人可以通过饮食来控制自己的病情,下面小编为大家介绍适合心脏病人吃的食物,欢迎大家阅读。

心脏病人吃什么食物好

1、黑芝麻

含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降低血压、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

2、燕麦

含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。

3、鱼类

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

4、黄豆及其制品

含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。

心脏病更多相关文章推荐:

1.治疗心脏病的药物有哪些

2.心脏病患者的饮食原则

3.心脏病患者会出现哪些症状

4.预防心脏病的水果有哪些

5.心脏病发作前的征兆有哪些

6.心脏病会遗传吗

7.心脏病的早期症状

8.心脏病患者吃什么食物

9.心脏病的检查方法有哪些

10.预防心脏病的水果推荐

更多相关阅读

最新发布的文章