关于炒菜的心得体会作文

想必大家对炒菜做饭都是各有体会吧，今天，小编为大家整理了关于炒菜的心得体会作文，大家一起来看看吧!

关于炒菜的心得体会作文 篇1

生活中的第一次有很多，像“第一次学骑自行车”、“第一次学滑冰”、“第一次洗衣服”------今天，我要写的是《第一次动手做饭》。

那是一个星期六，爸爸和妈妈带着妹妹去我大姨家，没有让我去，我写完作业，就在家看电视。

看了不知道多长时间，我一抬头，看见了表，我心想：现在已经五点半了，爸爸妈妈怎么还不回来呢?要是平时，都该做饭了，要不，今天晚上我动手做饭。

说干就干，我来到厨房，学着妈妈的样子，围上围裙。我先往锅里添了一些水，然后把锅放在煤炉上，又拿了个碗，成了面，搅了点儿面糊。等了一会，水烧开了，我把面糊倒进锅里，不停的用勺子搅动，煮了一会儿，就把锅端下来，汤就算烧好了。我刚想准备洗菜，爸爸妈妈回来了，他们害怕烧着我，就不让我做了，还不停的夸我。

妈妈炒了菜，我们就开始吃饭，我觉得我烧的汤没有妈妈烧的好喝，可是爸爸妈妈却一个劲的说好喝。

第一次动手做饭就是这么简单，就是这么短暂。但是，我终生难忘。

关于炒菜的心得体会作文 篇2

到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块;然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。

不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝!”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。

通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。

关于炒菜的心得体会作文 篇3

在暑假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。

我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥负责切菜，打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米，大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢!最后，把电源插上去就OK了!这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。古人说：一山不容二虎，说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子(蛋壳)一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。

家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，爸爸妈妈都夸我们做的好，夸表哥手艺真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。

这次体验虽然毫不起眼。但是，我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!