冬季早餐养生粥

2016-11-06

冬季早餐养生粥1：玉米排骨粥

材料：猪小排、玉米、盐、鸡粉、姜、小葱、水

做法：

1、排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水

2、然后用清水冲净浮沫

3、玉米斩件和排骨一起放入电压力锅，放入姜片，加煮粥的水量，煲汤

4、大米洗净后浸泡一会儿

5、待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，汤留在锅里

6、将大米倒入，排骨肉去骨头，撕成碎肉倒入一起煲粥

7、熟了以后，调入适量的盐和鸡粉，撒葱花，即可

功效：补肾润肺，增强抵抗力

冬季早餐养生粥2：腐竹白果粥

材料：腐竹、大米、水、盐

做法：

1、白果去壳浸泡清洗干净

2、锅里加入适量的水煮开后倒入洗干净的大米

3、边煮边用勺子搅拌，以免粘底

4、倒入白果继续大火煮

5、腐竹用清水冲洗后，加入粥里一起煮

6、加入腐竹煮开后，调中小火煮，煮至米开花(约50分钟)

功效：强身健体预防疾病

冬季早餐养生粥3：南瓜粥

材料：米饭、水、南瓜

做法：

1、将米饭勺入锅中，将南瓜的边角料切碎成小颗粒，一并倒入锅中

2、倒入开水(冷水也可以，但没热水煮得快)，水量可以多一点，假设用了1碗饭+1碗南瓜，那么水量可以是食材的3～5倍，也就是6～10碗，当然具体你可以根据自己习惯

3、开火煮20分钟，再焖10分钟左右即可

功效：增强抵抗力，防治胃病

冬季早餐养生粥4：玫瑰花粥

材料：大米、玫瑰花、樱桃、白砂糖、水

做法：

1、将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分

3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入选择煮粥烹饪13分钟

4、开盖后，在开盖的情况下选择营养焗任意模式放入玫瑰花瓣、樱桃、白砂糖，再煮5分钟，即可盛起食用

功效：补气益血，强身健体

冬季早餐养生粥5：藜麦桂圆粥

材料：藜麦、桂圆、糯米、玉米、水

做法：

1、将藜麦淘洗干净浸泡使用，玉米剥粒备用

2、江米淘洗干净放入锅中，加入适量的清水，桂圆洗净放入锅中

3、将加入食材的锅加盖开火焖煮15分钟，倒入浸泡的藜麦入锅中

4、将剥好的玉米粒倒入锅中一起煮，继续煮15-20分钟，打开锅盖，看藜麦呈透明状态即可关火

功效：健脾养胃，润肠通便

冬季早餐养生粥6：合欢花粥

材料：小米、合欢花、枣、菊花茶、冰糖、水

做法：

1、红枣、小米分别洗净，合欢花、菊花茶放入茶包中

2、砂锅中加入适量清水，放入红枣、茶包煮10分钟然后再放入小米，大火煮开

3、转小火煮至小米黏稠，调入冰糖即可

功效：开胃消食，维持性功能，增强抵抗力