用餐小礼仪 宴会用餐礼仪规范

2017-02-20

用餐的时候要特别的注意自己的礼仪才不会让自己出洋相,那么,下面是为大家准备的用餐小礼仪 ,希望可以帮助大家!

用餐小礼仪

一、宴请敬酒礼仪

1、主人先为主宾、长辈斟酒。

2、主人为客人倒酒时,客人以手扶杯或行叩指礼表示致谢。

3、首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先。

4、不应劝酒,不要交叉碰杯。

二、就餐礼仪

1、筷子不能插在饭碗里,不能搁在碗上,不能用自己使用的筷子为别人夹菜。

2、闭嘴咀嚼,吃东西不要发出声响。

3、嘴里嚼着食物不要和旁边的人说话。

4、鱼刺和骨头不要吐在桌子上。

5、切忌用手指剔牙,使用牙签剔牙要用手遮掩。

三、自助餐礼仪

1、取餐按照餐厅设定的方向排队,不可逆向行进,更不可插队。

2、根据个人食量取菜,一次不可取太多,避免面前摆放多个盛满食物的餐盘。

3、宴请聚会,应等同桌所有人取完菜落座后,一起开始用餐。

4、不要将所取食物带出餐厅。

用餐礼仪八个“不”要谨记

1.不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。

2.女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

3.刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。

4.食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若不果,便该到洗手间处理一下。

5.菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。应保持镇定,唤请服务员处理,或赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

6.切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

7.不应在用餐时吐东西,如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。

8.女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感

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