夏天喝什么糖水最好 夏天应该煮什么糖水
夏季天气燥热，胃口也不会太好，这个时候吃一些滋阴润燥的糖水是再适合不过的了。夏天喝什么糖水最好呢？以下是小编为大家整理推荐关于夏天适宜喝的解暑糖水，希望对大家有所帮助。
八款夏天甜蜜糖水润燥解暑
一、薏米绿豆陈皮糖水
材料：薏米50克、绿豆50克、陈皮1角、冰糖适量。
做法：
1、先将绿豆、薏米放入凉水中浸泡4～5小时。
2、然后将浸泡后的绿豆、薏米捞起放入水中大火烧开，调成文火慢慢烹煮，待绿豆、薏米将熟时放入陈皮，最后放入冰糖调味食用。
健康小贴士：薏米绿豆陈皮糖水具有清热解暑，理气健脾利水的功效，适用于夏季脾胃虚弱胃口不佳，大便粘腻不爽，浮肿、虚胖的人群。
二、绿豆冬瓜糖水
材料：鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。
做法：
1、先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。
2、然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。
健康小贴士：鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。
三、银耳莲子红枣糖水
准备材料：银耳1小朵、莲子6个、枣5个。
做法：
1、先将银耳、莲子、红枣提前1小时泡发。
2、将泡发好的材料放入小炖盅，并加入单晶冰糖。
3、将炖盅放入电压力锅，调至豆、蹄筋档，大约40分钟后汤就炖好了。
健康小贴士：夏天温度较高，很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况，而银耳和莲子具有补脾开胃、益气清肠等功效，因此特别适合夏季食用。
四、红豆薏仁糖水
准备材料：红豆：薏仁(按3：2比例)、冰糖或红糖、大量水。
做法：
1、首先浸泡红豆和薏仁，泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右。
2、加入冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。
健康小贴士：红豆和薏仁能够能够消肿，排除体内湿气和多余水分，因此是夏季祛湿的最佳选择，而且薏仁性寒而红豆可以中和薏仁的寒性。
五、紫薯芡实糖水
材料：紫薯适量、芡实适量、牛奶适量、白糖适量。
做法：
1、将紫薯洗净削皮，蒸熟，将紫薯切小块并碾碎
2、芡实洗净并煮熟，将紫薯与芡实共同放在锅内，加入牛奶，分量以没过食材为佳
3、大火煮开，然后关小火煮5分钟左右即可。
4、依个人口味加糖调味，紫薯芡实糖水就完成了。
健康小贴士：芡实非常易于消化吸收，能够起到滋补脾胃的功效，夏季人体的脾胃功能都会退化，此时适时的食用芡实能好的修复脾胃功能，为接下来的秋冬进补打下坚实基础。
六、芋头西米露糖水
准备材料：西米适量、冰糖适量、香芋适量、椰子汁或牛奶适量。
做法：
1、芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。
2、捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。
3、锅里放水，待水烧开后，撒进西米，看到西米变至透明，就可以用筛子装起过滤干热水后，凉透。
4、把冰糖和水放进锅里，等糖溶化后，倒进香芋和已凉透的西米后，用勺搅拌把西米搅散，等糖水再次烧开就停火，待糖水变温的时候，可以加入椰汁，搅拌均匀后就做好了。
健康小贴士：这款糖水不仅可以清热解暑，还具有补气血、增强肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
七、莲子百合糖水
准备材料：鲜百合3个、莲子150g、蜜豆100g、枸杞30g、红枣50g、冰糖30g。
做法：
1、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片备用。
2、新鲜百合剥开洗净备用，枸杞用水泡软备用。
3、莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软，省时省力又节能。
4、待莲子煮软后加蜜豆，再加入冰糖继续煮10-20分钟，加枸杞煮5分钟，最后加入鲜百合煮开即可。
健康小贴士：百合有润肺止咳、清心安神作用，最适宜于夏季内有虚火之虚弱症者。
八、腐竹白果糖水
材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
做法：
1、薏米洗干净，隔干水，放在一边备用;
2、腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心，鸡蛋煮熟去壳;
4、煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将熟鸡蛋去壳并放入糖水中， 煮至薏米刚熟即成。
健康小贴士：白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。
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