油炸冰激凌怎么自己制作 简易油炸冰激凌的家常做法

油炸冰激凌是在冰激凌出来多年以后出现的一种新吃法，这种原本冰冻的食材经过油炸，外热里凉，反差巨大。你想自己动手做好吃的油炸冰激凌吗?今天，小编为大家推荐家常油炸冰激凌的简易做法。

脆皮油炸冰激凌做法

油炸冰激凌食材准备

冰淇淋球适量，馄饨皮适量，油适量。

方法步骤

1、将冰淇淋球用馄饨皮包裹;

2、一张正面包裹后另一张翻面包裹，可以蘸少许水沾上;

3、然后放入冷冻室中冻硬，锅中油烧热;

4、将冻好的冰淇淋放入锅中炸片刻即可捞出，皮脆里凉。

家常油炸冰淇淋做法

油炸冰激凌食材准备

冰激凌球，橄榄油，面粉，糯米粉，粘米粉，鸡蛋，冰水，啤酒。

方法步骤

1、碗中放入面粉，糯米粉，粘米粉，打入鸡蛋拌匀;

2、然后放入适量冰水，啤酒搅拌均匀成脆皮浆;

3、雪糕球蘸上蛋液然后蘸上脆皮浆，放入油锅中;

4、炸10秒后捞出转盘即可。

简易油炸冰激凌做法

油炸冰激凌食材准备

土司片适量，冰激凌适量，油适量。

方法步骤

1、将土司片放好，冰激凌涂抹在土司片上;

2、然后盖上另一片土司，用杯子或者模具压出圆饼;

3、然后放入冷冻室中冻硬，锅中油烧热;

4、将冻好的冰激凌放入锅中，炸20秒翻面再炸20秒即可。

全面油炸冰激凌做法

油炸冰激凌食材准备

冰激凌球适量，全麦土司6片，油适量，鸡蛋1个，面包糠适量。

方法步骤

1、将土司去掉边，然后将冰淇淋球放入土司中间;

2、吐司收拢捏成一个圆球，放入速冻柜中冻至表面变硬;

3、冻好后将土司放入蛋液中，然后放入面包糠总裹匀;

4、再放入热油锅中，炸至表面金黄即可出锅。