江苏小吃热门加盟有哪些

加盟，年少者敢博，年长者善算，常胜者爱拼。那么江苏小吃热门加盟有哪些?下面，就跟着小编一起看看吧，希望大家能够喜欢。

江苏小吃热门加盟项目1：钟水饺

钟水饺始创于 1893 年，因开业之初店址在成都荔枝巷，故又称荔枝巷水饺。该店最著名的品种是红油水饺和清汤水饺，水饺皮系手工擀制，因水饺皮薄馅嫩，成品制作鲜香、蒜香浓郁，遂成为成都著名小吃之一。

经过近百年的发展，钟水饺店已成为一家以红油水饺为龙头的综合小吃店，广受消费者褒奖。为让更多的消费者品尝到这一脍炙人口的老号小吃，钟水饺店经过近几年的努力，已将该调料转入工业化生产，更研制开发出了白肉调料、甜水面调料等，以让这一名小吃走入寻常百姓家。

江苏小吃热门加盟项目2：片儿川面

片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。烹调时，选用瘦猪肉片，配以笋片和雪菜，与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩，雪菜笋片色泽翠白分明，食之美爽口。知味小笼杭州知味观的风味吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。

江苏小吃热门加盟项目3：双燕馄饨

馄饨又叫饺饵。早先长沙经营饺饵，多为肩挑食担，手摇小铜锣，俗称饺饵担子，走街串巷。入夜一盏灯，铜锣两三声，吆喝叫卖，以供宵夜。1925年，始有燕燕馄饨店开设于南门口，1944年更名双燕馄饨店。两代店主均系馄饨世家，手艺超群，竟使馄饨声价十倍，成为长沙著名的地方小吃之一。

双燕馄饨面皮制作要上等白面，精工擀制，薄如纸，软如缎，拉有弹性，吃有韧劲，每片大小方正一律。馅心取新鲜猪腿瘦肉，配以适量的肥肉，绞成肉泥，再加入适量的清水、食盐和味精，朝一个方向使劲搅拌，使肉泥吃透水分，这样制作的馅心酥而不烂，嫩而泡松。双燕馄饨肉馅较别处大，精心包制，个个馄饨呈燕尾形，包好的馄饨一经下锅，轻薄如纱的面皮，经热紧缩，呈现许多皱纹，故称绉纱馄饨。馄饨汤以高汤配排冬酸菜、葱花、味精，油重味重，鲜美之极，食客如云。

江苏小吃热门加盟项目4：麒麟酥

麒麟酥是北京隆福寺名小吃.

原料配方：面粉2.5公斤油100克饴糖500克白糖600克蒸熟干面粉75克

制作方法：

1.制饰面料：白糖500克加蒸熟干面粉75克拌匀备用。

2.制面团：将面粉2.5公斤加水发成老面，加碱和匀制成面团。

3.成型：将和好的面团加白糖100克、油100克、饴糖500克揉在一起，搓成长条，摘成37.5克重的小坯，揿扁成圆。

4.炸制：用温油锅炸，炸透出锅，要小火炸透，中间要鼓起发酥。

5.饰面：把已炸好的面团倒入饰面料中，一滚即成。

江苏小吃热门加盟项目5：薄皮包

薄皮包是南京刘长兴面馆的著名小吃之一，至今已有60多年的历史。.