骨折病人吃什么营养品

2017-04-30

吃些流质的东西比较好,比如面条,粥之类的,因为骨折不能过多运动,流质的食物容易消化。那么接下来小编为你详细介绍骨折病人吃什么营养品。

骨折病人吃的营养品

1、首先,吃些流质的东西比较好,比如面条,粥之类的,因为骨折不能过多运动,流质的食物容易消化。

2、然后可以吃些山药之类的补气的食品,配合着可以做山药排骨汤。补气的同时可以补充身体的蛋白质

3、再者可以吃些红枣,大枣。可以补精益血。

4、适当的,可以吃些动物肝脏,比如猪肝之类的,多补充身体的维生素A。有助于骨骼生长。

5、多吃瘦肉、鱼肝油、肝脏、牛奶等等富含蛋白质和维生素D的食物,都有助于骨骼的修复和生长。

6、禁忌食品:忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。

骨折后的饮食

骨折1-2周的饮食

由于受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,所以早期治疗应以活血化瘀,行气消散为主。

骨折1-2周后,在茶饭上应以清淡为主,多食蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼 汤、瘦肉等,忌食酸辣、闷热、油腻、骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。

骨折2-4周的饮食

由于骨折治疗重要以止痛,祛瘀生新、接骨续筋为主。

骨折后怎么饮食有利恢复?骨折2-4周的饮食可由清淡转为适当的高营养弥补,以满足骨痂成长的需要,如骨头汤、田七煲鸡、动 物肝脏之类等,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。

骨折5周以上的饮食

骨折后期,骨折部瘀肿根本吸收,骨痂也开始成长。治疗重要以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。

骨折5周以上的饮食可以解除禁忌,食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。

总之,骨折患者的饮食要留心,可以有效辅助治疗骨折问题,尽早恢复健康。

骨折病人喝的汤

1、猪血汤

组成:猪血250克,葱、姜、精盐。

用法:将猪血切成小块,加入葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。

功效:具有行血止痛,活血的功效。

主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。

2、丝瓜白芷汤

组成:老丝瓜50克,白芷20克。

用法:老丝瓜洗净,切成小块,白芷洗净,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,去渣取汁,分次食用。

功效:行气和中,止痛。

主治:骨折中期,胀痛不退者。

3、扁豆山药汤

组成:扁豆50克,山药50克。

用法:扁豆洗净,山药洗净,切成小片,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。

功效:健脾养血。

主治:骨折后期,脾胃虚弱,胃纳差者。

4、猪肾汤

组成:猪肾1对,黄酒、姜、葱、精盐。

用法:猪肾剖开,洗净,开水浸泡1小时,去浮沫,切成小片,放入锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱、精盐,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。

更多相关阅读

最新发布的文章