坐月子固乳食谱
坐月子固乳食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下坐月子固乳食谱都有哪些吧!
坐月子固乳食谱
人参芡实羊肉汤
此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。
原料:
人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。 制作:
1、将羊肉洗净,切成小块。
2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。
特点:
鲜香,味甜中带咸。
莲参粥
人参能大补元气、止渴生津、调营养卫。
莲子有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘、润肠通便的功效。
此粥有补气健脾、固摄乳汁的作用,可用于防治产后乳汁自出等症。
原料:
人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。
制作:
1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。
特点:粥粘稠,参味浓郁。
柴郁莲子粥
柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。
此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。
原料:柴胡、郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。
制作:1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。
2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。 特点:粘稠,味甜。
党参覆盆红枣粥
? 覆盆子味甘酸,性平,有补肝肾、固精的作用,是补肾虚的有效药。党参有补中益气、生津止渴的作用,可治一般虚证。
此粥由党参、覆盆子与益气补脾、养血安神的大枣及粳米煮制而成,具有补气养血、固摄乳汁的作用,可用于防治产后气血虚弱所致乳汁自出。
原料:粳米100克,党参、覆盆子各10克,大枣20枚,白糖适量。
制作:1、将党参、覆盆子放入锅中,加适量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放入药汁、大枣、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。
特点:甜香适口,粘稠。
青皮鱼肉猪心汤
青皮辛苦、性温,有疏肝破气的作用。猪心具有养血补心、安神定志的作用。
此粥具有行气、摄乳的作用。可用于防治产后肝郁气滞所致乳汁自出。
每日1剂,连食3-5日。
原料:青皮5克,萸肉5克,猪心1个,香油、味精、食盐各适量。
制作:1、将青皮研成粉末。猪心洗净,切片,放入碗中,调入青皮末、香油及少许食盐拌匀,腌渍片刻。
2、将萸肉与适量清水放入锅内中煮沸,加入猪心煮熟,再加上香油、味精、精盐调味即可食肉喝汤。
特点:汤具有青皮风味,清淡适口