开店创业实战案例
创业要想创业成功就要耐得住寂寞，另外就是坚持到底。今天小编为大家整理了关于开店创业实战案例的相关文章，希望对读者有所帮助启发。
开店创业实战案例1：洪斯坚：武汉大学澳门文科生大一开店年入百万
昨天下午，武汉大学汉语言文学专业大四学生洪斯坚开着40多万元的奔驰车来到教4楼，上完课后应学院老师要求给同学们分享他这几年在武汉创业故事。
洪斯坚读中学时就喜欢书法和古诗词的创作，也爱钻研易经术数以及道教佛教的经书，高三下半年他已经提前保送武大，他把收藏的易经、佛教等古籍复印挂网上卖，每张几块钱的成本卖几百元，半年竟赚了3万元。带着澳门特区政府颁发的2.4万元奖学金以及以往积蓄——共7万元来武大上学。
大一下学期，洪斯坚瞄准大学生聚会市场，为了开间聚会吧店子，他几乎把带来的钱全投进去。店子于2013年5月开起来，但只有1个月的旺季，赚的两万元很快在接下来的暑期中亏完，其间还遇到同行捣鬼。但他还是咬牙坚持下来，这一年他赚到了人生第一桶金——15万元。
他决定把自己的兴趣做成大产业，创造带有道教等传统文化色彩的珠宝产品。因为缺乏经验，初期吃了几次玻璃代替水晶、正式货品不如样品的闷亏。后来，他将合同漏洞一个个堵住，团队壮大起来，开了全球首家信仰文化藏品网店，从开始的月入几百元，到最后月入几万甚至十几万元。
揣着自己挣的钱上学
“真像是漫画里走出来的，好帅啊!”昨日下午4时许，当洪斯坚走上讲台，底下不少学生窃窃私语。没多久，他们就发现，仅用“帅”来赞美这名学长，实在是太浅薄了。
洪斯坚今年23岁，就读于武大汉语言文学专业。在澳门读高三时，他因成绩拔尖被保送到武汉大学。他告诉记者，自己从小对传统文化感兴趣，当时收藏有一些道教、佛教相关的手抄古籍资料。想到上大学要花不少钱，他利用课余时间，将这些古籍进行复印，在网上销售。“当时复印一本古籍的成本不过几块钱，但是愿意花几百元跟我买资料的人却非常多。”半年下来，他就赚了3万多元。
高三毕业时，他获得了澳门政府颁发的约2万元人民币奖学金。“加上我赚的钱，以及以前存的零花钱，总共有7万元左右。”2012年9月，他就揣着这7万来了武大。
开小店遭遇同行骚扰
看到同学聚会的商机，2013年5月，洪斯坚在学校附近开了家“xx聚会吧”。“当时快要放暑假了，只有一个月左右的旺季，这个月我赚了2万元左右。”从6月中旬到9月，学生忙考试、又放暑假，基本没有生意，每个月亏六七千元，把赚的钱又赔了进去。
最糟糕的是，他们还遇到了同行的恶性竞争。“经常到半夜12点，就有小混混来敲门，把店员都吓坏了。”洪斯坚说，后来他报警，才查出来是同一栋楼里的同行干的。
“当时有朋友劝我不要做了。”执着的他并没有放弃，动员朋友帮忙发传单，还在各大贴吧发广告，生意渐渐有了好转。一年后，他赚到了自己人生的第一桶金15万元，并在光谷新开了一家分店。
大二下学期，洪斯坚创办了网店。他自豪地说，通过以前长时间阅读和收集的道教书籍《道藏》，他和团队成员设计了一系列用道教符篆做成的珠宝产品，请厂家制作，然后在网店销售。现在年销售额达到100多万元。
洪斯坚说，几家店加在一起，他今年的纯收入有百余万元。
文科生一样能创好业
对于想创业的学生，洪斯坚出了个点子：去樱花节练手。他说，去年的樱花节，他跟朋友在现场卖了一个星期左右的手镯，由于备货不及时，10天下来只销售了12400元。今年他吸取教训，做到了25000元的销售额。“樱花节的时候人流量大，大家可以摆摊，试试自己营销方法如何。”
一些同学感到困惑，学文科的不如学理工科的创业有优势，“因为没技术。”但在洪斯坚看来，“不管学的是什么，用心去学习，在日后一定有用，文科生一样能创好业。”
“我很木讷，从小到大一直觉得自己口才不好。创业后我发现，生意场上，并不是要口才好才行，而是要有好的品质，要给人感觉靠谱，别人才会信任你。”他这样告诉学弟学妹。
该校文学院党委副书记王怀民介绍，洪斯坚还被一位投资人相中，拥有了一家影视公司30%的股份。
开店创业实战案例2：柯焱：大二男生自做手工艺品5万元开女士精品店入2万
男生做的手工艺品竟让众多女生自叹不如，还被女生们疯狂抢购，在武汉工商学院，工商管理专业大二男生柯焱因此成为名人(如图)。最近，凭借打工、众筹得来的5万块钱，柯焱在学校附近开办的女生精品店，在黄家湖大学城周边已小有名气。
黑色衬衫搭配休闲裤，再加上一副黑框眼镜，柯焱是同学眼中标准的文艺青年，而最让大家惊叹的是他做手工艺品的好技术。
大一入校，面对众多社团招新，柯焱就对桌上摆满手工艺品的手工社感兴趣，很快成为少有的几个加入手工社的男生之一，一有机会就找学姐学手工，从最简单的纸花、塑花、丝网花，到用串珠勾勒动物、卡通人物形象，用竹签、筷子等日常用品制作埃菲尔铁塔、吉他等。
柯焱表示，他从小喜欢做手工，加入社团后他从最简单的纸花、塑花、丝网花做起，到用串珠勾勒动物、卡通人物形象，后来还用竹签、筷子等信手拈来的物品创作埃菲尔铁塔、吉他等，期间他挑战了对男生来说最难的针线活，自己裁制了一款6寸大的不织布蛋糕……一年多时间里，柯焱做了100多个各种手工艺品。
柯焱表示，因为经常和女生一起讨论手工艺品的制作，他发现具备文艺气息、独一无二的手工艺品最受女生欢迎，同时精品店装饰也采用了蔓藤绿叶、旧桌布、丝网花等自己原创的设计。
随着手艺越来越纯熟，今年4月，柯焱萌生了开一家精品店的想法。
柯焱告诉记者，高考(微博)结束后他曾瞒着家人独自去上海一家餐厅当服务员，两个月挣了7000多元钱;大一寒假期间，他又在武昌火车站附近找了一家餐馆做服务生，挣了6000多元钱。再加上他在大学生众筹网上筹集的2万元创业资金，以及向同学、朋友借的钱，柯焱顺利筹得了5万元启动资金。
经过一个多月的选址、筹划，6月份，他的精品店“大美ZaKKa”在黄家湖东澜岸商业区正式开业。货源除了从批发商那里进的货外，还有附近几所大学手工社的作品，以及自己亲手做的手工制作。与众不同的货源，让柯焱有了“别人有的我这里都有，我这里有的别人不一定有”的自信。
经过4个月的苦心经营，柯焱告诉记者，除去成本，他几乎每天都会进账600元以上，平均月收入2万元。中秋节三天，每天盈利千余元。
生意越来越红火，柯焱还特意聘请了1名全职员工和5名学生兼职帮他打工，他也腾出时间创作更多作品。谈到未来规划，柯焱说，他准备把这家女生精品店从黄家湖扩张到中心城区。
开店创业实战案例3：“小蹄大作”李功福：烤猪蹄也可以做到估值一亿
卖烤猪蹄算是我的副业。我的本职工作是中科院电子所助理研究员，主要做军工方面的研制，侦查雷达、侦察卫星、无人机都是我们的涉猎范围。不过很快我会全职出来卖烤猪蹄。现在我觉得，烤猪蹄这门生意可以做到更大，就差一个平台、一个店，把我的想法和所有的精力都押上，让它爆发。最近一段时间，我一直在五道口附近寻找合适的第二家店面，但一店难求。
因为家庭因素，我很早就开始自己赚钱。小时候，妈妈用荷叶把吃剩的猪蹄包起来，类似叫化鸡那样做，味道很好，我一直记得。在成都电子科技大学读研期间，我发现烧烤很受欢迎，女生又特别喜欢猪蹄，但市面上的工艺不是煮就是卤，没人用烤的。当时学校后门也有一个卖烤猪蹄的，做法和我想象的完全不同，但销量很好。那时我想，没准按照我的方法来做更有市场。
腌制、卤、是烤前的必备步骤，否则生猪蹄很难入味。为了学习这门技巧，我去烧烤店、卤肉店打杂，洗碗、扫地，看他们配料。每天偷学一点，晚上借同学家的房子再自己调试。导师和同学都是我的试验用户。经过一百多次反复试验，口感慢慢定型，大家都说我可以去外边摆摊了，导师也很支持，给我4000块启动资金。那段时间我一个人做，每天早上骑摩托车两小时到市场进货，100斤猪蹄全靠我自己处理，给猪蹄破壳之后再除毛。
我们学校在成都也算有名气，一个成电的研究生在校门口摆地摊，没少遭到质疑，多少双眼睛看着。常听到很多家长在我面前议论：我的小孩就在里面上学，他现在摆地摊，我的孩子以后怎么办?那时我每天推餐车在校门口卖货，还要常常躲城管。被城管追过几次后，我也在想要不要放弃。但既然已经出来了，钱又是老师给的，我还没做成就回去怎么交代。
后来机缘巧合，我结识了一名华东理工大学的学生，他建议我到上海创业，并以他的名义申请代理基金。这一下子申请了10万，等资金到位的时候，已经过去了两个月，不过我还是很高兴。因为钱不多，我们当时在松江租了一个最偏僻的店铺。以前我一直坚信酒香不怕巷子深，现在看来是错的。
我和他说，我们去赌一把，把店面搬到路边试试。结果搬出去没几天，销量就直线上涨，不到一个星期卖出1000多只猪蹄。大家慢慢口耳相传，我们的生意越来越好。后来拍客发现了我们，把我们的视频上传到优酷，叫“放弃白领身份去路边卖烤猪蹄”，一天的点击量突破40多万。
接着中央电视台、东方卫视也找过来，那段时间每天都在应付这些东西。上海人对吃很挑剔，这一方面促使我们精进工艺，一方面为我们奠定了口碑。但2013年春天，上海出现黄浦江死猪漂流事件和禽流感，人人谈猪色变，我们的生意没法做了。6月我答辩结束，工作敲定在中科院，就离开上海来到北京。
到中科院大概是我最保守的选择，如果签到西安、武汉，我可能会去搞卫星和核潜艇，待遇也比北京好。尽管来北京什么都没有，但还是觉得自己可以闯一闯。入职中科院后，我白天上班，下班就继续忙活自己这摊生意。
和以往一样，我们的猪蹄都是加工好的半成品再去烧烤，我现在考虑尽量不要依靠厨师，尽可能和厨师剥离关系。只是现在我们的供应链还不完善，单一店面可以，一旦开始规模复制，就要考虑中央厨房或加工、代工厂，这些超出了我们现有的能力。
这几年，我总共卖出了30万只猪蹄。如果想赚快钱，也许早就开始就做加盟了，之所以没走这一步，是因为我想做长久一点。营销和宣传手段的运用也一样，如果不是基于产品本身，做宣传会死得很快，相当于空中架楼。不管怎么宣传，最终还要回归到产品本身。过度营销的模式也只有在北京会成功，因为这有数以百万计的流动人口，不用考虑二次购买就能盈利，但并不适用其它城市。
我们五道口店面大概三平米，只有三名服务员。之前还有“小蹄大作”的牌子，但城管觉得我们这个招牌不合格，拆掉了。我也想知道没有招牌的情况下会对我们营业有多大影响，结果发现大家照样排队。我们团购量很大，在大众点评是五星店铺，海淀区排名第一。
最高峰时，我们每天能卖500只猪蹄。不过我仍想把生意做大一点，这个时代已经不能用传统思维做生意了，现在讲究单点突破。阿里巴巴、腾讯都是靠一款产品打品牌，后面做大、做出名气，什么都能尝试。一面玻璃一个拳头打下去，可能不会破，但单点打过去很容易突破，我们也想靠烤猪蹄来打造自己的品牌。有了个人知名度后，再把我的企业文化给推出去，立一杆旗，吸引有想法的人过来。
之前我担心别人抄袭，但现在我的思路已经完全不同了。顾客花13块钱来我这里，他想象中的猪蹄应该是怎样的，我大概可以猜到，不外乎是干净、味道好。之后我想做的事情是顾客花了13块钱之后，不仅买到意想之中的东西，还有更多他想不到的，这可能是产品背后的故事或是店里的装修风格。我卖的不仅仅是烤猪蹄。未来我们要抓住大学生这一块市场，以后我宣传或表达的，一定是能正面影响大学生灵魂的东西。
烤猪蹄是个没有壁垒的生意，竞争对手的加入，让我不得不加快融资和转型的速度。我们有了竞争压力，每天下班的时间推迟了个把小时。我们现在已经有了做其他产品的技术储备，只差一个好团队。最近也有投资人找到我，但他们都更看重团队，我们还没有这方面的搭建。下半年我挖来一位老同学和我一起创业，他曾是杭州九阳豆浆机的区域经理。毕竟小吃生命周期有限，受众群体也是有限，我希望加快步伐，在大浪淘沙前做出自己的品牌，然后转型到快餐。