番红花怎么种_番红花的种植技术

2017-03-24

藏红花或番红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。不过番红花怎么种,以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

番红花的特征

球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,长15-20厘米,宽2-3毫米,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。

花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,直径2.5-3厘米;花被裂片6,2轮排列,内、外轮花被裂片皆为倒卵形,顶端钝,长4-5厘米;雄蕊直立,长2.5厘米,花药黄色,顶端尖,略弯曲;花柱橙红色,长约4厘米,上部3分枝,分枝弯曲而下垂,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,较雄蕊长,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。花柱及柱头供药用,即藏红花。

完整的柱头呈线形,先端较宽大,向下渐细呈尾状,先端边缘具不整齐的齿状,下端为残留的黄色花枝。长约2.5cm,直径约1.5mm。紫红色或暗红棕色,微有光泽。体轻,质松软,干燥后质脆易断。

味道:气特异,微有刺激性,味微苦。以身长,色紫红,滋润而有光泽,黄色花柱少,味辛凉者为佳。

番红花的分布

原产欧洲南部,中国各地常见栽培。一般认为番红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种,并认为由蒙古远征军传入中国。曾记载于中国的《本草纲目》(1552—1578)。早期主要栽培中心是西利西亚和小亚细亚。约961年阿拉伯人将其栽种于西班牙。10世纪一本英格兰的医书中有记载。后来在西欧消失,直至十字军又将其重新引入,在许多时期,番红花贵于同重量的黄金,今天仍是世界上最贵重的香料。现主要种植于西班牙、法国、西西里岛、意大利亚平宁山脉以及伊朗和克什米尔

番红花的种植技术

栽培方法

繁殖方法番红花可用分球法和播种法繁殖,但以分球繁殖为主。

①分球繁殖。一般在8~9月份进行,成熟球茎有多个主、侧芽,花后从叶丛基部膨大形成新球茎,夏季地上部枯萎后,挖出球茎,分级,阴干,贮藏。而种植时间早则有利于形成壮苗。每个成熟球茎都有数个主芽和侧芽。种植时应将8克以上的大球与小球分开种植。小球茎重量在8克以下的当年不能开花,需继续培养1年。盆栽宜在10月间选球茎重量在20克左右的春花种,上内径15厘米的花盆,每盆可栽5个至6个球。栽后先放室外养护。约两周后生根,移入室内光照充足、空气清新湿润处,元旦前后即可开花。花后应即摘去残花,以免养分消耗,并追施1次至2次以磷钾为主的复合化肥溶液,促进球根生长壮实。继续正常养护,至入夏地上部分枯黄,将球茎取出阴干后贮藏。番红花也可水养观赏,方法与水仙花浸养相同。

②播种繁殖。由于番红花不易结籽,需通过人工授粉后才能得到种子。待种子成熟后,随收随播种于露地苗床或盆内。种子播种密度不能过大,以稀些为好,因为植株需长球,一般2年内不能起挖,从种子播种到植株开花,往往要经3~4年的时间。

栽培季节

栽培管理番红花性喜温暖湿润的环境,怕酷热。喜阳光充足,也能耐半阴,生长适温15℃左右,开花适温16℃至20℃。怕酷热,较耐寒,忌连作。要求疏松肥沃而又排水畅通的沙质壤土,ph值5.5至6.5。忌土壤黏重,积水久湿。生长特点是夏季休眠,秋季发根,长叶,花期10~11月,花朵日开夜闭。在一般栽培条件下不结实,整个生育期约为210天左右。无论是春花种或秋花种均为秋植球根花卉。即秋季开始萌动,经冬、春两季生长期开花,结实的种类结实,夏季进入休眠期。球茎的寿命为一年,与郁金香相似,每年新老球茎交替更新一次。

秋季9-10月种植,土壤要播翻耕整细,施足腐熟有机肥和少量过磷酸钙作基肥。株行距1Ocm×20cm,深8~1Ocm,覆土5-8厘米,生长期及时除草,雨后注意排水,秋旱时要松土浇水,保持土壤湿润以利生根。10月开花,孕蕾期施1次速效性磷肥,则花大色艳。花后要及时追施1—2次腐熟饼肥水,促使球茎生长。北方地区,冬季需覆盖草帘等物防寒。第二年春季注意浇水,促使新球茎膨大。次年夏季进入休眠期,植株地上部干枯,整个生长期为7个月左右,最适生长温度为10-15℃。也可促成栽培。一次栽植后可隔数年球茎拥挤时挖出分栽。球茎贮藏于17-23℃的干燥室内。

家庭盆栽番红花宜选春季开花品种,一般口径15~18厘米的瓦盆可栽5~7个种球,9~10月栽种。栽后浇透水先放室外培养,待生根之后再移人冷室内,室温比室外气温略高些,给予充足的光照即可届时开花。也可采用水培法莳养番红花。

病虫防治

菌核病危害球茎和幼苗,贮藏球茎必须剔除受伤或有病球茎,以防球茎变质及病菌的感染和蔓延。可用50%托布津可湿粉剂500倍液喷洒防治。

球根培法

球根类花卉的球根中储藏了本身生长所必需的养分。象番红花、风信子等,它们的根在水中就能生长。只要把它们的根浸在用玻璃或塑料制的故了水的容器中,就能开花。这种培养方法叫“水培法”。如郁金香、水仙花等都能用水培法培养。

球根类花卉的水培时间,一般从g月下旬到10月问开始,由于球根只要浸在水中,不加肥也能开花,所以进行水培法必须选择大的球根,里面能储藏铰多的养分。

球根的放置方法球根底部放在有水的容器中时,只能稍微接触些水。如接触水分过多,球根就易腐烂。

由于植物的根有在黑暗处生长的习性,所以在放置球根时,培养球根的容器要用黑市盖好或置于暗处,好让它生根。当根生长到相当长了,在白天气候暖和时,可置于阳光下;在气候严寒时或夜间,就耍移入室内。容器中的水,每7—15日左右更换一次。

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