苹果的食用好处 苹果的功效

苹果是一种生活中常见的水果，含有丰富的营养物质。那么苹果有哪些食用好处呢?苹果有什么功效?接下来小编和你一起了解苹果的内容吧。

苹果的食用好处

1.保护牙齿

苹果能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，有助于防止牙周病。

吃苹果还有固牙洁齿的作用。植物学家实验发现，如果一个苹果用15分钟吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就能杀死口腔里99%的细菌。

2.止腹泻

苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。

最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。

3.通便

苹果内的胶质能吸收大量的水分，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。

尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。

而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对于身体排泄、排毒机能，有很大的功效。

4.治打嗝

过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。

苹果醋有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。

5.治痉挛

痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起，这些都可以由苹果搞定。

6.防哮喘

英国一项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。

另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。

7.解蜂毒

苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。

8.提高免疫力

吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

苹果的功效

1、止泻

因为在苹果中含有非常丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质具有收敛作用。而他其中的果胶和纤维素又具有能够吸收细菌和毒素的功效，所以可以帮助利肠止泻。我们止血在每日早晚的时候空腹吃下一个苹果便可以见效;而治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连然后连汤一起服用。

2、通便

苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。

3、对于女性妊娠反应者

吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压

苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。他们认为，苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出;苹果含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。

由此见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。治疗高血压，可在每周的苹果日吃300～400克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。肥胖者的减肥，据国外研究，每个苹果日可使体重减少0.5公斤～1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完，即每次吃250克，一个疗程为18个苹果日。防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃。

5、增进食欲，益于婴儿生长

苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

不宜吃苹果的人群

1、溃疡性结肠炎的患者

溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者：白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。

3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。

4、平时有胃寒症状者忌生食苹果。