红枣汤的不同家常做法
新鲜的红枣里含有大量的枣的维生素C,它能够让身体中过多的胆固醇转变成胆汁酸,这样身体中的胆固醇少了,那么形成结石的几率就降低了。你喜欢自己动手做红枣汤?你知道如何做出可口好吃的红枣汤吗?下面是小编给你精心整理红枣汤的不同家常做法,仅供参考。
红枣汤的不同家常做法1
材料
乌鸡,红枣,胡萝卜,枸杞,葱,姜,盐,料酒
做法
1.先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡
2.胡萝卜切块、葱切段、姜切片
3.乌鸡剁块、锅内放水,乌鸡凉水下锅
4.大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡用水洗净待用
5.换砂锅,锅内放水,放入葱、姜,放入乌鸡和红枣
6.大火烧开,加入料酒,可以去异味,关小火盖上盖焖煮50分钟
7.放入胡萝卜块,煮20分钟
8.最后放入枸杞,加少许盐调味
9.关小火焖5分钟,即可出锅
红枣汤的不同家常做法2
材料
1,小砂锅一个,(我在市场买的,一个很小巧的砂锅,刚好炖一碗的量,花了8块钱),2,银耳两朵,放在清水里发半个小时,(我在超市买的袋装的。泡一点就好了,它会发很大的。,我第一次泡没掌握好量,结果……汗。),3,枸杞几粒,红枣几颗,葡萄干几粒。,4,百合5-8片。,(我买的百合干,和银耳一起发的。新鲜百合应该更好。)
做法
1,把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
2,炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
3,然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
因为砂锅自己会“存热量”,所以它们会自己再慢慢咕嘟咕嘟几下,哈哈。另外,如果立刻拿下来,你的手也会烫到哦!稍凉就可以吃啦。
红枣汤的不同家常做法3
材料
用料山楂20克,草决明15克,红枣5粒,冰糖适量。
做法
1、山楂、草决明、红枣分别洗净。
2、冬瓜子剥壳取仁。
3、将山楂、草决明、红枣同放汤锅内,加适量清水,武火煮沸,改文火煲1小时,加冰糖调味,代茶饮用。
小诀窍
特点
山楂有消积食、健脾胃、降压、降脂的功效,但山楂的有机酸含量较高,容易腐蚀牙齿表面的釉质,故新鲜的山楂不宜多吃。
红枣汤的不同家常做法4
材料
材料:
猪瘦肉300克,黑木耳30克,红枣20个。
做法
做法:
猪瘦肉洗净切片,用调料腌10分钟;黑木耳浸泡并洗净,红枣去核洗净。把黑木耳、红枣放入锅内煮沸,改用文火炖20分钟,放入瘦猪肉炖熟,加入味精、细盐即可。
可佐餐食用。
用途:
活血润燥 清肤除斑 面部色斑 面色萎黄暗黑 阴亏津枯 口渴欲饮
红枣汤的不同家常做法5
材料
白背黑木耳干品20克,大红枣6颗,鲜山楂2颗(没有鲜的可以用干品代替,随便放几片就可以),猪腱肉200克,生姜2片,清水800毫升(大约4碗的量)
做法
1、白背黑木耳用清水浸泡至软身,然后除去杂质备用。
2、其他材料清洗干净,放入砂锅,加水大火烧开,小火熬煮一个半小时,放盐调味即可。