秋季吃啥养生
入秋后,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。下面小编给大家介绍秋季养生食物,希望对你有用!
秋季养生食物
1、羊肉
中医认为“羊肉有助于补形”,特别是秋季适当吃点羊肉有助于储存阳气,等到冬天到时就不会那么怕冷了。而且更为重要的是羊肉的脂肪含量相对较少,因此吃多也不用担心会引起肥胖等问题。
只不过因为羊肉是属于燥热性食物,因此并不建议秋季一次性吃太多了。
2、淡菜
淡菜中含有丰富的蛋白质,人体所必须的脂肪酸等营养物质,中医认为其营养价值甚至要高过海参,特别是秋季容易引发“秋困”而适当的食用淡菜还有助于缓解虚劳之症呢。
3、胡桃
胡桃就是日常生活中我们所说的长寿果,这是一种具有强身健脑、益寿延年的保健品,在秋季适当多吃更有利于保持女性的好肤色。
4、百合
中医认为百合含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、果胶、生物碱等营养素,这些物质对人体健康都会有一定的好处。特别是在秋季,气候干燥,人的口鼻、皮肤都很容易感到干燥,因此适当的吃些百合更有利于安神、润燥止咳之功效。
百合的吃法多样,可以当成菜肴吃,也可炖汤做成粥品吃,特别是对于失眠之人,更要注意适当多食用。
5、莲藕
莲藕中含有丰富植物蛋白质、淀粉、铁、钙等微量元素。而且莲藕还是一种“生熟两相宜” 的食物,尤其适合秋季多吃,其具有开胃清热、润燥止渴、清心安神等之功效。
莲藕的吃法多样,可以和排骨搭配做成排骨汤,也可伴与银耳、菊花等食物一起食用,更可发挥其开胃健脾养生保健等强大的养生保健功效。
6、蜂蜜
中医认为秋季要重点“养阴”,而蜂蜜就是一种有助于养阴的食物了。中医认为蜂蜜具有养阴润燥、滋阴补虚之功效,特别是对便秘、肠胃不通者而言,蜂蜜还具有很好的润肠通全日之功效。此外蜂蜜还是一种很不错的有助于人体补充能量的食物呢。
蜂蜜可以直接吃,也可以同温水一起冲泡常饮用,或者同其它果汁一起饮用等。
7、杏仁
中医认为吃杏仁是补肺、辅助治疗肺部疾病的最好方法,特别是立秋过后更要注意肺部的养生保健。除了杏仁之外,像上面提到的百合、猪肺、银耳、柿饼等也都有一定的补肺之功效,因此建议秋季一定要多吃。
杏仁可以当成零食常吃,也可同薏米、百合、山药等材料一起熬成粥吃也均具有一定的养生保健功效。
秋季肠胃养生时间
7:00喝杯温开水。
可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿100下,或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
7:30早餐不能省。
研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟。
10:00起身走一走。
做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化。喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。
11:30午餐补蛋白。
午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。
13:00打盹儿助消化。
如果有时间最好能美美地睡个午觉,只要半个小时,就能让大脑得到休息,多分些循环中的血液去供应胃肠道,以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡,以免压迫腹部,造成胃肠胀气。
17:30晚餐宜清淡。
进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险。杂粮和蔬菜不但可预防高血脂,还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动,防止便秘。
19:00散步防受寒。
饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹,容易受凉。因此,在冬季外出散步、锻炼身体时,一定要做好保暖工作,运动时护好腰腹。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒。