养生汤粥有哪些

健康饮食的选择和搭配原则，在生活中已经被许多人所重视，想通过健康饮食的方法来达到养生的目的。下面小编给大家介绍养生汤粥，希望对你有用!

养生汤粥一、参芪鸡丝冬瓜汤

原料：鸡脯肉200克，党参、黄芪各3g。冬瓜150g，盐、黄酒、味精各适量。

做法：

1、将鸡脯肉洗净，切成丝，连同党参、黄芪一起放人砂锅，加一大碗清水 (约500亳升)，用小火炖至鸡肉八成熟;

2、将冬瓜去皮，洗净，切片，放入锅内，加适量盐、黄酒;

3、待冬瓜片熟透加人少许味精即可。

功效：健脾补气，利水消肿，轻身减肥。

适用人群：各型肥胖者均可食用，尤其对倦怠食少、头面虚胖者更适宜。

养生汤粥二、莲子百合汤

原料：莲子、百合各50克，猪瘦肉250g，葱段、姜片、盐、料酒、味精适量。

做法：

1、 把莲子、百合、瘦猪肉洗净，将莲子去心，把瘦肉切成薄薄的肉片;

2、把莲子、百合、猪瘦肉片同时放锅内，加人适量的水，再加人葱段、姜片、盐、料酒;

3、锅置火上，大火烧沸后使用小火煨烧1小时即可;

4、食用时，加入少量味精调味，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。

功效：益脾胃，养心神，润肺肾，去热止咳。

适用人群：适用于心脾不足的心择、失眠，及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

养生汤粥三、三色糯米饭

原料：赤小豆、薏仁、糯米各50克，冬瓜子、黄瓜丁各适量。

做法：

1、将赤小豆及薏仁用清水洗净，放进锅内蒸20分钟;

2、将糯米及冬瓜子洗净加适量水至锅内一起蒸熟;

3、起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效：健脾利水，消肿减肥。

适用人群：适用于有水肿的肥胖病患者。

养生汤粥四、荷叶莲藕炒豆芽

原料：荷叶200克，莲子50克，绿豆芽150克，鲜藕100克，花生油适量，盐、昧精、水淀粉各少许。

做法：

1、将莲子、荷叶先放人锅中，加适量清水，小火煎汤后，拣出莲子、荷叶，汤放一旁备用;

2、将鲜藕洗净，去皮，切成细丝;

3、超过置于火上，加入少许花生油烧热，放入藕丝煸炒至七成熟，加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽，翻炒至豆芽熟软;

4、锅中倒入莲子荷叶汤，加适量的盐、味精调味，用水淀粉勾即可。

功效：健脾利湿，轻身消肿。

适用人群：肥胖伴有髙血脂、水肿者。

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