老人补肾吃什么_老人补肾食疗
补肾是老年人的养生要点之一,老人容易肾虚,但老人在其他补肾方法上又比较受限制,食补是老人补肾最好的方法。那么老人补肾吃什么好呢?下面小编带你一一了解!
老人健康补肾食物
1、老人补肾吃栗子仁
对于年事已高,而且身体不是很好的人来说栗子的好处是非常明显的,它可以起到补肾气的作用,对于治疗脚软腿乏是非常有帮助的,每天吃5颗左右的栗子,长期坚持下去就会有不错的效果。
2、老人补肾吃豇豆
豇豆也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。
3、老人补肾吃鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。
4、老人补肾吃羊肉
《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。
5、老人补肾吃动物肾脏
食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学以脏养脏“理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
6、老人补肾吃海参
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
老人补肾食疗
1、肉桂蒸羊肉
首先准备150克左右的新鲜羊肉,将其放入到锅中煮熟以后捞出,将其切成小块,然后加上6克左右的肉桂和料酒以及葱段和姜片还有食盐,蒸半个小时左右后就可以使用了,每周吃三次左右,坚持一个月以后腿脚发软和夜晚盗汗的情况就能够大有改善。
2、莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。
功效:健脾补肾,养心强身。适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食,能增强体质、益智延年。
3、枸杞子猪腰粥
枸杞子10g,猪腰子一个(去内膜,切碎),大米100克,葱姜食盐适量,同煮成粥。具益肾阴、补肾阳、固精强腰的食疗作用,适合肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等肾虚人群。
中老年人补肾要点
1、饮食调养:除上述食物、中药材外,注意调节食物的酸碱性。中老年人在生活中要多食用偏碱性食品,如牛奶、豆制品、萝卜、土豆、南瓜、西瓜、香蕉、苹果等。避免使用辛辣油腻的食物。每天饮水量不少于1500至2000毫升,排尿量不要少于1500毫升。
2、起居调养:积极锻炼身体,增强体质和免疫力。按时作息,避免疲劳,按时大小便。少去公共场合,避免流行疾病。
3、生活调养:早起呼吸新鲜空气,注重保温,避免感冒。
4、卫生调理:老年人由于膀胱、尿道肌肉松弛,抵御疾病的能力低。每晚临睡前用温水清洁生殖器及肛门,避免盆浴。如患有糖尿病、心脏病、肿瘤患者坚持在临睡前清洗外生殖器与肛门,更换上清洁内裤,防止尿道感染。