艰苦创业历程
一个成功的创业者，三个因素，眼光、胸怀和实力。看看那些创业者的历程，学习他们，找到自己的成功方法。那么下面是小编分享的艰苦创业历程，就随小编一起去看看吧，希望能够有所帮助。
艰苦创业历程一：
云南2007年高考状元放弃上海高薪工作回乡创业炒香辣蟹
最近，昆明的地产圈和餐饮圈被一篇题为《一个上海交大毕业生的自白：我为什么回昆明炒香辣蟹?》的文章刷屏。文章讲述了开远2007年理科高考状元晏溪回昆明创业的故事。
“高考状元炒螃蟹卖?!”“放弃上海的高薪工作回昆明创业?”很多人都觉得这样的想法有点疯狂。而晏溪并不这么认为。他说，他只做自己喜欢的事。
追求极致，爱玩爱生活
“我是一个外向、冲动的人，头脑一热，想到什么就去做了。” 晏溪这么评价自己。
他做过的疯狂事儿还挺多的。
比如高考。2006年，晏溪以超过一本线80多分的的成绩被四川大学录取。而他觉得自己没有发挥好，不顾家人朋友的劝阻复读了。2007年，晏溪以675的成绩成为当年我市的理科状元，被上海交大录取。
比如骑行。大二的暑假，晏溪和大学室友决定从上海骑自行车去北京。虽然没有长时间骑行的经验，但是凭借着坚定的意志，晏溪和室友骑行了1500公里，历时11天，完成了之前的既定计划。
比如跑步。大三那年，晏溪先后参加了上海马拉松和杭州马拉松，完成了对半程马拉松和全程马拉松的挑战。
再比如工作。毕业后，晏溪进入上海的房地产公司工作。工作第一年，晏溪所在的团队连续3个多月没有休息一天，创造了多个销售奇迹：碧桂园十里银滩项目开盘销售35亿;恒大海上威尼斯项目开盘销售20亿。
除了满腔热情，晏溪还有一个难能可贵的品质——坚持。他说，“其实就是开头难些，随后就会发现没什么大不了，就像跑步一样，起步很难，但跨过线后发现跑得快跑得慢都总能跑完。”
尝试创业，身累心喜悦
在上海工作期间，晏溪尝遍了上海的美食。南翔小笼包、小杨生煎、蟹粉豆腐......但是，他却怀念起家乡的味道。为什么?这个云南吃货总结了最关键的一点：那就是不辣!
晏溪开始自己做带有“辣味”的饭菜。江南水乡以蟹出名，晏溪第一次做的菜就是辣螃蟹。虽然喜欢清淡口味的上海人无法品味这股辣味，但他却因此爱上了做辣螃蟹，也萌生了做餐饮业的念头。
在上海工作一年后，晏溪回到了昆明，仍然从事房地产销售业。但做餐饮的念头，一直挥之不去。工作期间，晏溪和结识了一名地产圈的朋友——广西人陈杰进，两人一拍即合，决定：向餐饮业进军!
晏溪和陈杰进利用工作的业余时间，到云南各地州拜师学艺、寻找原料。螃蟹一开始就敲定了四季皆有、肉厚质嫩，适合炒制的缅甸蟹。为了让辣椒的香与辣融到鲜美的蟹肉中，调出让云南人满意的味道，他们采购了上百种辣椒，最后精选出了6种辣椒调料及4种辣椒组合;在熬制过程中不断对酱料进行改动，调出了原料和各种大料最佳比例的酱料。
他们把厨房变成了实验室，在用掉了85斤螃蟹和上百斤配料，准备了1年多后，去年10月份，“蟹沧海·香辣蟹”应运而生。
最初，晏溪和陈杰进采用的是顾客通过微信和电话订餐，他们在家中将炒螃蟹送到顾客家中的方式。虽然一个人炒一个人送，每天送出去的份数不多，但用秘制炒成的香辣酱一“出生”便被贴上了 “专属私房味道”的标签，受到了顾客的欢迎，回头客很多。
渐渐地，爱吃“蟹沧海”的顾客越来越多，一人炒一人送已经满足不了顾客的需求，晏溪和陈杰进这才招募了工作人员，加快了扩张实体的线下体验店的步伐。
2015年1月15日，位于春城路165号的“蟹沧海·香辣蟹”的线下体验店开业，以线下体验店为中心，辐射昆明，全城配送。
现在，店里除了晏溪和陈杰进外，还有4名工作人员，炒螃蟹已经成为一个标准化流程。最新鲜的螃蟹、最好吃的作料，“蟹沧海”来势汹汹，甫一“出道”就被《都市时报》评为昆明名小吃20强之一。
继续前行，做喜欢的事
创业的过程中，晏溪还将新思维运用于其中。线下体验店开业后，他利用互联网的O2O(线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易前台的模式)模式，将《一个上海交大毕业生的自白：我为什么回昆明炒香辣蟹?》这篇文章在微信上发布，短短几天就达到了8000的阅读量，进一步提高了“蟹沧海”的知名度。
家人一开始反对他做餐饮业，认为既辛苦又不体面;也有朋友对他的举动不理解，说他是“负能量”。“我是香辣蟹‘CEO’，我享受着每一份香辣蟹带来的实实在在的成就感。”晏溪说。
合伙人陈杰进已经辞职管理“蟹沧海”，晏溪仍然在公司上班，过着白天公司、晚上店铺，没有休息日的生活。他觉得，为了自己的喜欢的事情，这点辛苦不算什么。高考状元只是他昔日的光环，他要做的，是一个为自己喜欢的事业不断拼搏的年轻人。
问到他今后的打算，晏溪表示，首先把公司和“蟹沧海”的工作做好，后面也许还会有一些新尝试，但“只做自己喜欢的事”的这个理念不会变。就像“蟹沧海”这个名字，取自他喜欢的《笑傲江湖》，刀光剑影里的情仇荣辱，不如青山幽谷中传来的沧海一声笑。
艰苦创业历程二：
寒门学子的创业故事：从5个U盘到年营业额超千万
讲述一个寒门学子的创业故事，从5个U盘到年营业额超过了千万
他叫贺靖，四川宜宾一个寒门学子，云南西南林业大学毕业的学生。他一直怀揣着一个梦想：创办一家创业学院，尽自己最大努力，帮助更多有梦想的年轻人实现创业梦想。
贺靖说，“我深知寒门学子创业的艰难。”
原因很简单，贺靖的成长经历告诉他：一个良好的大学生创业环境和创业平台对怀揣梦想、白手起家的大学生来说有多么重要。这个在25岁时就荣获第四届“云南青年创业省长奖”的年轻人也深知，创业之路多崎岖，创业过程中每一步前进都来之不易。
他一直坚信，成功失败皆是金，只要朝着自己的目标勇敢前行，总会有创业成功的一天。
靠学校帮助顺利完成学业
创业之前，贺靖的学习之路就荆棘遍地，好在家里人一路不离不弃，助他度过了一个又一个坎。
贺靖的家乡在四川宜宾的一个乡村小镇。高一时，父母到浙江一家鞋底厂打工，每天工作超过12小时。由于往返车费昂贵，他和妈妈6年没有见面。爷爷奶奶长期摆地摊维持生活，为让孩子吃好一点，托人给住校的贺靖带来了500元，用塑料口袋装着，都是1元、5元、10元的零钱。
2005年，他考上西南林业大学。父母把家里的公房转让出去，凑了一点让他来昆明上学的钱。每年，因交不齐学费，每次都要找到学院领导签字，靠学校的帮助才顺利完成学业。
大学期间，他加入了学生会，他要求自己“不管做什么事，一定要第一个去最后一个走”，他的踏实获得了大家赞许和信任，独立承担了学校的不少大型活动的筹办。
贺靖也很懂事，在大学期间就开始做兼职，也是在这期间积累了经验，为创业打下基础。
5个U盘的故事
大一时，贺靖得到了第一份工作：只要帮一家企业销售出3箱快过期的牛奶，就可以在国庆期间去兼职，于是他自己买了3箱，一箱给自己，另外的卖给两个老乡，得到了这份工作。后来他又通过中介公司做过家教、在手机卖场举着牌子大声叫卖手机。
大三时，他人生的第一个创业项目在云南省第三届大学生创业计划大赛获得了铜奖。然而要把这个项目变成资金却十分困难。每天，他拿着创业计划书游走在各类商家之间，却不断遭到白眼。终于，一个经营小数码的老板因同情他，给他5个U盘让他试卖。
为卖出这5个U盘，贺靖和几位同学摆地摊。“拿货价50元，市场价90元。”贺靖清楚记得，他们的U盘“售价”是70元，比市场上低。带着赚到的100元钱，贺靖进了更多货。他赚到了“第一桶金”。
此后一年的时间，他和同学在昆明16个高校校区摆起了地摊，在风吹雨打和被呼来唤去中，成为云南高校第一地摊，整个数码城的老板都让他帮助销售数码产品，一年下来年营业额过百万元。
后来，贺靖在团云南省委和相关部门的支持下，得到了YBC和“贷免扶补”各5万元的无息贷款。拿着这10万元，他注册了昆明赢携科技有限公司。
6年来，贺靖从摆地摊销售单一数码产品开始，到拥有7家实体商铺、22所高校的校园传媒和云南彩程茶叶有限公司、云南肆只猫咖啡有限公司，以及云南滇养堂生物科技有限公司的产业规模，年营业额超过了千万元，员工近百人。
他把父母也接到了昆明，让他们开了数码店，自己当起了老板，父母感到无比的自豪和骄傲。
立志帮助大学生就业创业
“作为一名从大学生成长起来的创业者，我深知大学生创业的艰辛与不易，我的成长经历告诉我，一个良好的大学生创业环境和创业平台对那些怀揣梦想、白手起家的大学生来说有多么的重要。”贺靖说，他在做好自己企业的同时，一定要尽最大的努力来支持和帮助更多大学生就业和创业，为改变大学生就业难的局面做一点点力所能及的事情。
为此，他出资与母校西南林业大学合作共建赢在协诚大学生创业文化交流中心，直接或间接指导的团队有8个，每个公司都实现了较大的盈利。从2009年至今，在团组织等的带领下，他参加了电视台、电台、微访谈、大学校园宣讲会共100余场，传播创业理念，倡导大学生“以知识奉献社会、以才干服务人民”，走自主创业的成才之路，为大学生创业作出表率，作出贡献。
“成功失败皆是金。只要朝着自己的目标勇敢前行，总会有创业成功的一天。”他说，他希望广大的青年朋友都能从小事做起，脚踏实地、不怕吃苦、不怕失败，朝着自己的目标勇敢前行，“我也期待在不久的将来，云南有更多更优秀的大学生能够创业成功，在创业的征途中展现自己、成就自己，并回报社会，把自己无悔的青春融入这片美丽的红土高原”。