鱿鱼汤的材料和做法_好吃鱿鱼汤要怎么做
2017-03-24
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。你想自己动手做好吃的鱿鱼汤吗?接下来,小编跟你分享鱿鱼汤的材料和做法。
鱿鱼汤的材料准备
主料
猪骨
500g
鱿鱼
1个
辅料
白萝卜
2个
盐
适量
葱
适量
鱿鱼汤的制作过程
1.白萝卜去皮洗净切块
2.猪骨先放锅里煮
3.鱿鱼用清水泡浸两个小时
4.泡好的鱿鱼洗净
5.鱿鱼切花状
6.葱 洗净
7.煮好的猪骨汤
8.加入白萝卜煮熟
9.加入鱿鱼煮熟
10.加入葱段煮熟,加盐调味
11.盛出食用
鱿鱼的基本介绍
鱿鱼属软体动物,是生活在海洋中的软体动物。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门头足纲二鳃亚纲十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
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