治疗高血压蔬菜食谱，治疗高血压蔬菜食谱及做法

2017-02-25

治疗高血压蔬菜食谱一、番茄醸肉

【原料】：

瘦肉100克，番茄200克，淀粉20克，生姜5克，葱花10克，调味料适量。

【做法】：

1.清洗番茄，将番茄内部的心和子剜除，保持番茄外观的整体性。

2.将瘦肉剁烂成肉末，加入适量淀粉、生姜丝、葱花、食盐等调味品拌匀之后放置一刻钟。

3.将肉末转入去心的番茄中。

4.将装入肉末的番茄放置在蒸碟上，放入蒸锅，蒸制大约二十分钟。

5.同步烧锅，加入油烧至八成热，番茄心与子下锅炒制，调整成为番茄酱，盛出装盘，等到装入肉末的番茄蒸好之后，放置在盘子中，即可食用。

【功效】：

番茄含有的大量维生素有利于清热解毒、健胃消食、生津止渴、降低血压。对于高血压患者，以及脾胃功能不强者都有很好的辅助疗效。

【小贴士】

1.腹泻的时候最好不要食用番茄

2.不要空腹吃番茄

【原料】：

包菜200克，胡萝卜60克。

【做法】：

1.包菜切成均匀大小的块，胡萝卜切片。

2.水烧开，将包菜与胡萝卜放入水中，煮烂，再用筛子滤去汤中的粗渣，留下清汤食用。

【功效】：

1. 胡萝卜对机体的成长、明目、增强人体免疫力、润肤、抗衰老有很强的促进作用

2.包菜被认为是蔬菜之王，对多种病症都有很好的疗效。在西方，日常生活中有很多以包菜为配料的偏方，如同在中国萝卜的作用一样普遍。

【原料】：

雪梨一个，芹菜200克，柠檬汁一汤勺，冰糖适量。

【做法】：

1.雪梨去皮，去掉子和核

芹菜洗净切块，与雪梨一并放入榨汁机中。

2.加入适量冰糖，再将柠檬汁倒入榨汁机中，搅拌榨汁即成。

【功效】：

1.雪梨有“百果之宗”的美誉，对于清肺化咳有很好的效果。

2.体质虚弱寒性者不可过多食用生梨。

3.芹菜能增强食欲、保健身体、具有很好的降压作用。