大暑喝什么粥可以祛湿 大暑祛湿粥的做法

大暑养生重在祛湿，祛湿的话可以选择喝粥，喝粥比较容易入口，祛湿效果也不错。下面是小编为大家整理的大暑祛湿粥的做法，供大家参考!

大暑祛湿粥的做法

1、西瓜皮粥

西瓜皮100克，大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖，具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。

2、苦瓜菊花粥

苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒，适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

3、绿豆粳米粥

绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

4、薏米小豆粥

薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水适量。将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时，大米洗净，加入适量水，同煮成粥，能健脾渗湿、清热消暑。

5、绿豆薏米粥

将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。

6、百合薏米粥

将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点：甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

7、茯苓粥

做法：取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。

8、参芪粥

做法：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。

常见大暑养生知识

1、清食之膳

藿香鲤鱼汤：鲤鱼一支取背腹肉切片备用，葱姜入热油，出香气，入高汤，下鱼片，入黄酒少许，煮20分钟，下盐豉，入鲜藿香细丝30克，煮2分钟，取汤食。功效：健脾益气，除湿利尿。

茯苓粥：茯苓粉20克，粳米100克，盐、生姜粒少许。粳米淘净。粳米、茯苓粉放入锅，加水适量，用武火烧沸，转用文火熬至糜烂，再加盐、生姜粒，搅匀即成。每日2次，早晚餐用。能健脾祛湿。

2、汤饮之法

柠檬茶：鲜柠檬25克(或干品10克)，鲜姜2片。以沸水500毫升煎3分钟后，置茶杯内随饮，可回泡，每日1剂。有祛暑化湿养胃的作用。

“五叶芦根饮”藿香叶、薄荷叶、荷叶各3g，枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30g，冬瓜60g，白糖适量，将上料洗净，先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其药同煎10分钟，调入白糖即成，芳香化湿、健脾醒胃。

香兰凉茶：藿香9g、佩兰9g洗净，和绿茶6g一起放茶壶中，加500ml开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶解热祛风、清暑化湿、开胃止呕，还有助于预防中暑，适合暑热感冒初期的患者。这款凉茶不同于其他的妙处是，藿香，佩兰性偏温，适合脾胃虚寒者食用，不用担心喝了伤脾胃。

3、外治之法

艾灸或点揉：承山穴、三阴交、阴陵泉和足三里，可健脾胃，有助于运化体内水湿;内湿过重的人，还可以用艾条灸肚脐处的神阙穴。

推脾经治湿：暑多挟湿，“诸湿肿满，皆属于脾”。脾主运湿，所以祛湿的关键在于健脾。教大家一招不吃药而健脾祛湿的方法，用手指从三阴交穴处开始顺着骨缘推到阴陵泉穴，反复地推。推过程中去找最痛的点，把它推到不疼了，脾经就通畅了。每天坚持做不仅健脾利湿，还能减肥美容。

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