电烤箱怎么烤土豆片
2017-06-05
薯片是我们看电视上网的必备零食,其实没事做的时候,自己做点,看电视的时候吃,更有滋味。那么你知道土豆的做法吗?下面小编给你分享一下土豆的做法吧。
烤土豆片的食材准备
烤土豆片的做法教程
1.土豆削皮洗净,用清水浸泡,以免氧化
2.土豆切片,放入清水中,捞起沥水
3.在烤盘上刷一层油,然后把土豆片放入烤盘
4.表面刷一层植物油
5.将细盐撒在土豆片上(可以用刷子刷),撒入黑胡椒粉
6.烤箱预热180度,放中层上下火烤25分钟
7.取出,在土豆表面再刷一点有油,如果有些土豆上没有黑胡椒粉或是比较少,就再放一点。然后再放到烤箱烤10—15分钟
8.第二次烤后,拿出来放一点孜然粉
9.喜欢吃辣的放到干辣椒
10.再放到烤箱烤10分钟,拿出来混合下就可以开吃了
土豆的功效与作用
1.土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。
2.增强免疫力
土豆中含有丰富的蛋白质,其中更有人体所需要的8种氨基酸,它对于增加人体抵抗力,提高免疫力有很好的作用。
3 土豆中可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能够保持消化道,呼吸道以及关节腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4.降血压
土豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合于高血压患者食用。