咖喱牛肉粉丝汤的正宗做法
2017-02-13
铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。你了解咖喱牛肉粉丝汤要如何做吗?下面是小编给大家整理咖喱牛肉粉丝汤的正宗做法。
咖喱牛肉粉丝汤的食材准备
主料
牛肉
200g
粉丝
1把
辅料
小油豆腐
适量
盐
适量
鸡精
适量
咖喱粉
适量
水
适量
料酒
适量
制作咖喱牛肉粉丝汤的具体做法步骤
1.牛肉切片
2.锅里放水,料酒
3.焯水后洗净
4.粉丝泡好
5.锅里放足量水
6.加料酒煮沸
7.小油豆腐撕碎
8.放入锅中
9.加入咖喱粉煮20分钟
10.最后加入粉丝,再加盐,鸡精调味即可
牛肉的营养价值及功效
1、补血增强免疫力抗衰老防病防癌
2、增长肌肉。
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3、增加免疫力
可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
4、促进康复
能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
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