拌面的简单做法
2017-06-26
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导语:面的做法有拌面,杂酱面等,那么拌面怎么做才是它的最好吃的做法呢,接下来就由小编来教你吧。
拌面的简单做法
食材:
主料:面粉400,鸡蛋2个,西红柿2个,尖椒1个韭菜50
辅料:盐少量,油少量葱少量
做法:
1.配菜
2.西红柿 顶切十字花 焯水
3.去皮
4.切丁 放少许盐 做成酱
5.韭菜切丁 锅内放油 炒一下出锅
6.尖椒 炒后出锅
7.鸡蛋打散 煎6成熟 放葱花
8.配菜准备好
9.面和好 擀成面片
10.切成条
11.下锅煮
12.过凉水
13.把配菜放在面条上