炒菜锅里起火怎么办

2017-06-02

我们在炒菜的时候,往往会有不小心的时候,然而就是这些不小心会使我们我们的油的温度过热,使锅内起火,锅内起火我们应该怎么处理呢,下面我详细的介绍一下锅内起火的注意事项。

炒菜锅里起火怎么办

锅内起火,主要原因是由锅内油的温度过高,产生的明火引起的,在处理这种情况的起火时,切记千万不要用水浇灭,因为油起火的话,浇水只会使火花溅射出来,不会起到灭火的作用。

第一种有效的方法,使用锅盖,想必大家都知道之中方法是隔绝空气起到的灭火方法,用这种方法的一定要用锅盖延着锅延盖过去,不要直接在上面该下去,这样会烧伤自己,沿着锅延能避免这种不必要的烧伤。

干粉灭火器,这种灭火器一般家庭都不会放在家里的,如果要预防,你可以在家里放一瓶干粉灭火器,来预防不必要的火情。

如果没有干粉灭火器,土和砂子也是一个不错的选择,不过家中不会有这个的,当然如果你救火的时候可以牺牲你的盆栽,这样可以起到很好的灭火效果,当然不要利用大米等物品来代替土,这是一个错误的选择。

如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速下降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了。

窒息法。用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到到空气,便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤。

如果火情较大,我们自己已经到了控制不住的情况下,我们要拨打119火警电话,确定好逃生路线,不要自己强行灭火,以免烧伤自己,找到安全的地方等待救援。

注意事项

家中应该常备一瓶干粉灭火器以防火情的发生。

油起火时,千万不要用水来灭火。

更多相关阅读

最新发布的文章