治疗高血压食谱_治疗高血压食谱及做法

2017-03-23

治疗高血压食谱有哪些呢?小编在下面的文章中为大家介绍了治疗高血压食谱及做法,想要完美解决高血压食谱问题,就赶紧来看看这治疗高血压食谱及做法的具体要求吧。

治疗高血压食谱:太极蓝花

总热量520千焦

碳水化合物17.8克

蛋白质12.4克

脂肪1.6克

材料:西蓝花200 克,菜花200 克,植物油、水淀粉、盐各适量。

做法:1.西蓝花、菜花洗净,切成小朵,分别用沸水焯一下,待用。

2.锅内放植物油,放入西蓝花翻炒片刻,用盐调味。

3.再用水淀粉勾芡,取出装盘。

4.用同样的方法再将菜花炒熟,码入盘子的另一边即可。

对糖尿病及并发症的益处

菜花中含有铬,糖尿病患者长期适量食用,可以补充缺乏的铬,改善糖耐量和血脂状况;菜花所含的维生素K,可以保护血管壁,使血管壁不易破裂。西蓝花中也含有铬,能帮助糖尿病患者提高胰岛素的敏感性,起到控制病情的作用。

治疗高血压食谱:素烧茄子

总热量264千焦

碳水化合物13.4克

蛋白质3.2克

脂肪0.4克

材料:圆茄子200 克,植物油、葱、姜、盐、高汤各适量。

做法:1.圆茄子去皮切成2厘米见方的块,放盐煞水

;葱、姜洗净切丝。

2.锅内放植物油烧热,放葱、姜炝锅。

3.放入茄子,少许高汤,炒熟。

4.加入盐翻炒,出锅即可。

对糖尿病及并发症的益处

茄子富含维生素P,维生素P 能增强细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,能提高人体对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增加微血管韧性和弹性。茄子是糖尿病患者很好的选择,尤其适用于老年人。

治疗高血压食谱:青椒玉米

总热量989.5千焦

碳水化合物48.3克

蛋白质8.5克

脂肪2.5克

材料:鲜玉米粒200克,青椒50克,植物油、盐各适量。

做法:1.将鲜嫩玉米粒洗净沥干。

2.青椒去蒂洗净,切成5厘米长的段。

3.将净锅置微火上,放入青椒炒蔫铲起。

4.将玉米粒入锅炒至断生;下植物油,加青椒、盐炒匀起锅即成。

对糖尿病及并发症的益处

青椒中含有的硒,能防止胰岛β细胞被氧化破坏,促进糖分代谢,降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状,可以起到辅助调节血糖的作用。玉米含有丰富的铬,铬对糖类的代谢起着重要作用,可增加胰岛素的效能,促进机体利用葡萄糖,是胰岛素的加强剂。

治疗高血压食谱:洋葱炒木耳

总热量170千焦

食材:泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许。

做法:

1、木耳洗干净控水。

2、一个洋葱去皮、切丝。

3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。

4、把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。

5、加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。

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