阿胶的用法 如何使用阿胶

阿胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，其使用方法你知道多少呢?以下是由小编整理关于阿胶的用法的内容，希望大家喜欢!

阿胶的用法

1、烊化法：

将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末)，取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。

2、传统法：

取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0、5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用 。

3、食疗法：

用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。如：

① 阿胶粥

取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。

功用:养血止血，滋阴润肺安胎。

②阿胶鸡蛋汤

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。

主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。

③阿胶葱白蜜

用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。

功效：养阴生津，润肠通便。主治：老人虚人大便秘涩。

④阿胶甜肉

制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功用：治贫血。

⑤ 阿胶酒

将阿胶80g切成小块(或砸碎)，置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹温饮20～30ml。

功效：补血止血，滋阴，润肺。

主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。

⑥阿胶炖野雉

将野雉肉块200克洗干净，放入沸水中焯去血水，捞起放入炖盅里，加入汤水，阿胶(30克蒸溶的)，红枣12枚，姜片，葱结，精盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2小时，出笼后，放去姜片，葱结，撒入胡椒 粉，淋香麻油即可。

⑦阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等。

食用阿胶的注意事项

1、忌油腻食物。

2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3、感冒病人不宜服用。

4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

5、本品宜饭前服用。

6、按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。

7、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

8、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

9、本品性状发生改变时禁止使用。

10、儿童必须在成人监护下使用。

11、请将本品放在儿童不能接触的地方。

12、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。