酸梅汤做法

2017-06-26

导语:怎么在家做好喝又开胃的酸梅汤呢,不如下面小编来教你做吧。

酸梅汤做法

食材:

主料:乌梅30克,洛神花13克,甘草2克豆蔻4克

辅料:桂花若干,冰糖若干,蜂蜜少许

做法:

1.1、将乌梅、洛神花、甘草、豆蔻洗去浮土浸泡15分钟。(水不要倒掉,入锅)

2、加2L左右水,可加少许桂花,大火烧开转小火熬1小时

2.1、熬好的酸梅汤加适量冰糖或蜂蜜(酸梅汤本身就很酸控制好甜度),也可冰箱冷藏1小时

2、撒点干桂花。一碗酸甜可口的酸梅汤就ok啦~

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