南浔古镇旅游攻略
导语:南浔,和众多江南古镇一样,具有典型的江南风貌,不同的是,南浔是最耐得住寂寞的一个,周庄有陈逸飞画过的方圆双桥,甪直有叶圣陶写过的万盛米行,乌镇有茅盾笔下的林家铺子,南浔则默默地守候着她浓厚的文化积淀,等待着真正懂她的游人们,毫无怨言。
南浔一年四季皆适宜旅游,最最合适的季节还是春秋两季。现正值春季,此时你我来到南浔,必然为南浔的文化与春天的交汇而沉醉。
而去南浔,有四处必去,不然就有如隔雾观花,得不到南浔的真彩了!
一、嘉业藏书楼
藏书楼必定是介绍的首选对象,也许是因为南浔的文化气息是从此地慢慢的飘散开来的。
书楼由南浔巨富刘镛的孙子刘承干于1920至1924年建造,占地20亩。因清帝溥仪所赠“钦若嘉业”九龙金匾而得名,书楼总体设计为中西合璧园林式布局。园林中有一荷叶形的莲池,沿池太湖石假山形如十二生肖。池左右与中间的石岛上有三亭鼎立,西南有一块“啸石”,系南浔三大奇石之一。不少旅游者至此,上去一试,力大者掌握技巧者吹出“虎啸”声。
书楼是一座回廊式的两层建筑物,由七间两进和左右厢房组成,共有书库52间。书楼最盛时(1925-1932年)藏书60万卷,共16万册。珍本善本有宋、元刊本200种,明刊本2000种,清刻本5000种,地方志1200余种,大量的是清人文集和史书。此外还有碑帖数千种。藏书以宋刻《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》最为珍贵,号称镇库之宝。
二、小莲庄
占地27亩的小莲庄是南浔巨富刘镛的私宅园林,始建成1924年。小莲庄由家庙、义庄和园林组成。园林分内园和外园。外园主体是占地10亩的荷 花池。园中一草一木、一石一水、一屋一室,均绕池而建。每当夏季满池的荷花盛开,有“观莲节”供游人观赏。走进小莲庄,巴洛克式的石门首先让人眼前一亮。循池畔小径再向里去便是净香石窟,这是主人会见文人墨客之处。室内有两间厅堂,一间的房顶为升形,另一间则为斗形,故亦称升斗厅,据说只有才高八斗的客人才能与主人在斗厅里叙谈。升斗厅旁边就是可以鸟瞰整个小莲庄景色的小姐楼,这是女眷们观赏莲池美景之地,楼内还摆放着一块宣统皇帝钦赐的“承先睦族”牌匾。池畔还有一座宗祠,旁边巍峨地矗立着两座钦赐的石牌坊,牌坊气势威严,雕刻精细,十分值得细细观赏。
三、刘氏梯号
俗称红房子,是南浔巨富之首刘镛的三子刘渊叔(号梯青)的居处。刘梯青于光绪三十一年(1905)从钱氏购地筑宅,于同年冬破土,光绪三十四年(1908)竣工。建筑由南、中、北三部分组成。中部建筑以传统儒家文化思想理念的厅、堂、楼、厢为主体;南、北部中式建筑融入西欧罗马式建筑,其中北部欧式建筑立面尤为壮观。大宅高敞恢宏,以精美的砖雕、木雕、石雕见胜。这些名宅大院可说是气势宏伟,中西合璧,装饰精良,世所罕见。
四、张石铭旧宅
张石铭旧宅是江南巨富张颂贤之孙张石铭所建。建于光绪25年至31年,总占地面积5135平方米,有五落五进,现存各式楼房241间。整个大宅由典型的江南传统建筑格局和法国文艺复兴时期的西欧建筑群组成。内有正厅、轿厅、女厅、书厅等,还有众多精美的木雕、砖雕、石雕、玻璃雕(法国进口的刻花玻璃),后进有一”鹰石“,乃石中珍口。第四、五进引进了不少外来的建筑物,其中西洋楼体现了欧洲十八世纪的风格。欧洲旅游者到了这里,惊呼这种建筑是我孩童时代玩耍的地方,以前只能在梦中见到。
这四处是必去之地,但是有景无食不能正在欢啊。在南浔特色美食小吃那也是“前仆后继”。这几样足以让你见后垂涎欲滴。
1、南浔特色三碗茶
第一道茶,叫做“风枵汤”,所谓风枵,就是一种像糯米锅巴一样的东西,经水冲泡之后香软糯滑,还有甜丝丝的味道,口感很好。
第二道茶——薰豆茶,里面茶叶的量并不多,配料倒是很吸引人,除了南浔特有的薰青豆之外,还有桂花干、橘皮、胡萝卜丝、紫苏、芝麻等。这道茶是咸咸的,配上桂花干的香气,让人不禁一饮而尽。
第三道茶是普通的绿茶。
2、南浔臭豆腐
南浔臭豆腐为江南古镇的一个特色小吃。南浔臭豆腐一般吃法有两种:一种是臭豆腐用油煎,拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用:另一种是臭豆腐放入葱、酱、姜末等佐料,隔水清炖,即成清炖臭豆腐。臭豆腐虽有臭气,但吃起来香,其味甚佳。
3、诸老大粽子
诸老大粽子选料讲究。甜粽黑白分明,细沙夹玫瑰香;肉粽肉色鲜嫩,油光发亮,其外形为长条四角形,清丽修长。近年来,诸老大粽子开发出数十个新品种,如蛋黄粽、香菇粽等,最有名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。
4、南浔香大头菜
南浔香大头菜加工一般在二、三月份,加工的好坏取决于选料和腌制过程。制作方法一般要经过,整理、晒干、切片、盐腌、装甏等环节。香大头莱具有色泽好、口味鲜美、咸淡适宜、略带甜昧、闻有香气、莱头脆嫩、纤维细腻、整齐均匀等特色,是居家、旅行的佐膳上品。