中秋节手抄报内容:中秋做烙馍

2016-11-21

八月十五,又迎来了中秋节,在这个灯红酒绿的闹市里,我呼吸着污浊的空气,不禁想到了小时候在乡间度过的中秋节。

那时的中秋节,有很多习俗,我印象最深的就是做烙馍。

做烙馍的工序十分复杂——先杀鸡,将鸡朘上的一层薄膜去掉,晒干,碾碎,掺在面粉里,里面再添进芝麻、茴香等配料,做成很薄的大饼,放在一种像锣一样,下面有四条腿儿支撑着的锅上,在下面烧火,这样烤出来的烙馍很脆,味道更是让我回味无穷。

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