番茄鸡蛋面条的具体做法步骤

2017-01-07

番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。番茄鸡蛋面条应该要怎么做呢?那么,现在小编就来分享番茄鸡蛋面条的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

番茄鸡蛋面条的食材准备

主料

番茄

100g

鸡蛋

2个

面片

150g

辅料

适量

适量

葱花

适量

番茄鸡蛋面条的具体做法步骤

1.番茄去皮、切丁

2.鸡蛋打散

3.葱花切碎

4.坐锅,放油,爆香葱碎

5.倒入番茄丁,翻炒一会儿

6.添适量清水烧开

7.淋入蛋液煮熟

8.放入面片煮熟

9.加盐调味即可

10.出锅喽

番茄鸡蛋面条的营养价值

1、番茄中富含烟酸,能维持胃液的正常分泌,增进红血球的形成,有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。

2、番茄多汁,可以利尿,对肾炎病人同样有好处。

3、番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。

4、番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。

5、番茄有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。

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