小学生秋季食谱,小学生秋季食谱及做法

2017-02-24

健康生活是大家想要追求的,因此小学生秋季食谱就显得十分重要,下面小编就准备了小学生秋季食谱及做法,希望对你有帮助!

小学生秋季食谱(一)

羊骨粥

食材: 羊骨1000克左右,粳米或糯米100克,葱白两根,生姜三片,细盐少许。

做法:

1.取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。

2.取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。

鲤鱼补血汤

食材:鲤鱼 500克,山药25克,枸杞子25克,枣10克,桂圆肉25克,黄酒 100克。

做法:

1. 鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。

2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。

3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

4. 纱纸封口炖3、4个钟头服之。

参耆竹丝鸡汤

食材:竹丝鸡1只,猪瘦肉150克,黄耆30克,党参30克,去核红枣10个,生姜3片。

做法:

1.竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水。

2.红枣、黄耆、党参洗净。

3.把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。

小学生秋季食谱(二)

红枣羊骨糯米粥

食材:红枣20-30枚,羊胫骨1-2根,莲子15克,糯米适量。

做法:

1.红枣洗净去核,羊胫骨打碎,放沙锅中煮烂。

2.加调味品,一天内分几次服完。

阿胶芝麻核桃羹

食材:阿胶250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圆肉50克,适量冰糖。

做法:

1.先将阿胶烊化,芝麻与核桃肉共捣细末。

2.再加入桂圆肉、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。

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