一日三餐要怎么吃才健康 早餐、中餐和晚餐的饮食原则

从古至今，我们都一直延习着一日三餐的饮食习惯，早餐，中餐，晚餐，那你知道一日三餐要怎么吃才健康吗?今天，小编为大家推荐早餐、中餐和晚餐的饮食原则。

一日三餐要怎么吃才健康 早餐饮食原则

大家都知道，一天中的早餐很重要，所谓早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，这才符合养生之道。

由于现在大多人都赶着上班，一般都忽略了早餐，曾有很多专家都说过，不吃早餐会有严重的后果，一般不吃早餐会造成：胃溃疡、胆结石、感冒、心血管疾病等，所以一定要记得吃早餐。

而有些人是早餐，可也忽视了早餐的营养搭配，大多数人早餐是面包、油条、饼干或是一些零食，专家称，这些零食根本无法补给人体所需的营养。由于人在睡了一夜后，各种消化已经分泌不足了，这些干食，缺乏优质蛋白，不能给人体不充营养。长期下来，会造成营养不良。

早餐必须要有蛋白质、维生素、碳水化合物，均衡饮食、营养全面，补充一天的营养。

早餐可以：一个鸡蛋、几片全麦面包(一定是全麦)、一杯豆浆或一杯牛奶，少许蔬菜、草莓、熟肉，这样搭配，营养就非常丰富了，补充了早餐所缺的营养。

一日三餐要怎么吃才健康 午餐饮食原则

中午是上午工作了半天，然后下午又要开始工作，可见光吃的饱不行，还要吃的营养，那么午餐吃什么最有营养呢?

一、主菜：苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。副菜:金针菇、海蜇丝、香菜末。

二、主菜;五花肉、莴笋、胡萝卜。副菜:木耳菜、花生、虾皮。

三、主菜：五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。副菜:小白菜、香菇。

四、主菜：鲜肉、海带、榨菜、青椒。副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。

五、主菜：肉排、土豆、西芹。副菜:油菜、豆腐干丝、香菇。

六、主菜：鲜肉、茭白、菜椒。副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。

七、主菜：韭芽、猪肝、瘦肉。副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。

八、主菜：鸡蛋、五花肉、青椒丝。副菜:生菜、虾皮、枸杞子。

一日三餐要怎么吃才健康 晚餐饮食原则

一天之中，早餐，中餐，很多人都很注重，但是对于晚餐，我们也不能忽视。其实，晚餐也是很重要的。要想有好的身体，就要有好的睡眠，要想有好的睡眠，就必须要有好的晚餐，所以说，晚餐也很重要。

首先，我们都知道，晚餐要吃的清淡，决不能吃油腻而丰盛的晚餐，这样会一定程度上加大肠胃消化系统的负担，给失眠质量的保障会有一定的影响。特别是我们很多白领朋友们，很多时候的聚餐会选择在晚上，丰富的大餐，辛苦了一天了，也累了饿了，吃得大腹便便，吃得时候你是感觉嘴巴吃爽了，但你的肠胃你痛苦了，一晚上要处理你这一大肚子的酒肉，如果经常这样对消化系统和睡眠都会有很大的影响，直接影响到身体的健康。

刚说了不能油腻，要清淡，清淡除了不油腻，还有一点要说明，就是不要太辣，辛辣的刺激性很钱的食物还是要少吃点，特别爱吃辣的朋友注意一下，晚餐尽量少吃点辣，辣留着白天中午吃就好了。晚上，肠胃也需要一个休息和恢复的时间，不能太刺激他们，太多的辛辣食物，很容易导致胃部消化不良，所以，还是晚餐少吃辣为妙。

最后，还要提醒一点，除了吃清淡，不吃油腻，辛辣的食物，还有一点，就是少吃胀气的食物。那些食物是胀气的，如果你不知道，随便问问身边的朋友或老一辈的人，都是很清楚的，日常那些食物容易引起才胀气，譬如土豆、红薯之类的。这些食物在消化过程需要产生较多的气体，影响肚子不舒服，导致睡眠质量不好。会让你感觉睡半天了，还是肚子胀的很。