小暑吃吃红黄蔬果的好处

夏天，阳光热辣。保护了一个冬天才白起来的皮肤，眼看又要被打回原形。这让爱美女性叫苦不迭。其实，除了涂抹防晒霜，许多食物也含有“防晒”成分，夏天不妨多吃些。下面由小编带领大家简单了解一下吧。

小暑吃红黄蔬果可防晒

首先推荐的，就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等，都是代表。这类蔬果还富含维生素C。这是“永远的美肤圣品”，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。

英国研究发现，每天摄入16毫克番茄红素，晒伤危险系数能下降40%，而类胡萝卜素能有效阻挡紫外线。研究人员还将“最佳防晒食物”的桂冠，颁给了西红柿。

多吃红黄色蔬果以及深色绿叶蔬菜等，还可以减轻和修复晒后组织损伤。适当补充一些抗氧化剂，如每天摄入1克维生素C、400国际单位维生素E和15毫克β胡萝卜素等，也能有效修复晒伤。

此外，黄红蔬果还具有延缓衰老、防癌抗癌等功效。就拿西红柿来说，在曼彻斯特大学的研究中，皮肤暴露于太阳下，受到紫外线损伤，会过早衰老。而西红柿中富含番茄红素，能有效对抗自由基。

近年来，多项研究还证明了番茄红素、类胡萝卜素的防癌作用。美国芝加哥大学医学院对1899名中年男性近30年的调查结果显示，前列腺疾病与体内番茄红素的浓度水平有密切的关系。摄入量越低，患前列腺疾病的几率越高。美国肿瘤研究学会指出，番茄红素还能降低女性患乳腺癌的风险。此外，男性适当多吃西红柿、补充维生素E，有助前列腺保健。

小暑之美容餐推荐

凤梨苦瓜汁

材料：

凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。

1.凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。

2.将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。

3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。

功效：

清肝解毒，淡化黑色素，让肌肤白皙亮丽!

炎炎夏日觉得莫名的疲倦吗?喝杯凤梨苦瓜汁绝对可以防止慵懒上身!神奇的是，单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口，但把这两者混合之后，口感却是分外的和谐哩!这里放了比平常果汁店分量更多的凤梨，是因为它可以消除疲劳、分解脂肪，苦瓜的疗效相信不用多说，各位美眉们一定知道，清肝解毒、降火消暑、淡化斑点、让肌肤亮丽光泽，这些和美丽息息相关的关键，全少不了它!

木瓜炖奶酪

材料：

木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

做法：

1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。

2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔!

功效：

木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事喔!