如何吃才不会长膘

人生在每个阶段都需重视健脑、护脑，因为脑部与身体其他部位有所不同，其生长发育必须给予充分营养，增进益智补脑食物，以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老，一旦营养失调，日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品，可是当今社会添加剂泛滥，纯天然的已经是稀有，所以这些食物，如果食用不当，是会致命的。

是不是经常有这样的疑问，为什么营养学家总是能够保持苗条的身材，他们为了保持身材都做出了哪些牺牲?他们是不是有什么营养健康的减肥技巧，能帮助你变得苗条呢?当然，他们有很多瘦身技巧。一起来看看资深营养学家给我们的六个苗条秘诀吧!

1.三餐多以素食为主

“合理搭配的素食为主的一餐肯定含有大量的纤维(这些通常来自于全谷物、豆类食品)，还有丰富的植物蛋白(通常来自于五颜六色的水果蔬菜，还有坚果等)，不仅营养丰富，还能让你神清气爽。”营养与美食研究院的发言人谢思说。她还推荐大家发挥自己的想象力和创造力，把素食做出多种多样的风味。“可以先从小菜开始尝试。尽量多吃扁豆或豆腐来补充蛋白质，慢慢替换掉肉食。”她这样建议。

2.尽量少吃盐

“我会严格控制我摄食的盐的含量，自己做饭的时候，尽量不放盐，这样一来，也就慢慢习惯了没有咸味的食物，喝水量也少了很多，这能有效的防止我发胖。”营养学家洛里说道。根据洛里的方法训练你的味蕾，当食物里含有大量钠的时候，你会很敏感的察觉到。“我总是在食物里添加很多调料，保证是有滋有味的，而不是少了盐就没有任何味道了。”洛里说。

3.在燕麦粥里加点杏仁黄油

“在你的热燕麦粥里加上一大勺杏仁黄油，杏仁黄油里含有多种蛋白质还有健康脂肪，这些有助于肠胃健康，所以吃完之后很好消化。”纽约的营养专家兼《读了再吃》的作者，邦妮说。没时间在家里做燕麦粥怎么办?“在你的办公抽屉里放一瓶杏仁黄油和一包燕麦片就解决问题了。”

4.边吃饭边喝水

吃饭的时候多喝点水能帮你快速的瘦下来。“我每一餐吃饭的时候都要喝水，而且是精确地16盎司水。相信我，这样会让你的一餐吃的更舒服，正是因为肠胃里流动的液体会帮助你消化食物，”吉姆怀特健身营养工作室的创办者，吉姆说。

5.拒绝美食诱惑

“我去购物的时候，都会绕开超市里摆着甜食的货架，径直走向农产品区的水果蔬菜摊，”洛杉矶营养专家兼卡洛琳·考夫曼营养的健康博主，卡洛琳说。当你能够坚决抵制诱惑的时候，你就离苗条身材不远了。有研究表明，能够做到自发抵制诱惑的人都有较强的自制力。

6.每小时运动十分钟

“当我要长时间坐在办公室不停的写下去的时候，我会先定好手机上的闹钟，让它提醒我每小时都起来活动十分钟。这十分钟的时间我可以爬楼梯、散步、伸展四肢、站立、做仰卧起坐等，这些运动不仅能燃烧卡路里，还能让我打起精神来。”《下周更年轻》的作者伊莉莎说。