如何选购家用电烤箱/电烤炉

2017-06-24

导语:虽然中国的做菜方式并不是很需要烤箱,不过这个“神器”的存在,却能给我们的餐桌上带来许多意外的惊喜哦~比如说烤Pizza、烤鸡、烤三文鱼、做蛋糕、曲奇等可口诱人的美食。

市场上烤箱的品种非常多,而且价格差距也很大,便宜的迷你型150元就可以入手,贵的可以上至千元级别。那么,作为一个3-5口人点家庭,应该如何挑选一款烤箱呢,请看下文吧~

如何选购家用电烤箱/电烤炉

挑品牌

厨房电器,需要的是安全耐用。挑选一些专业品牌的产品是一个比较省心省事的选择。

当前国内主要可以买到的品牌有(排名不分先后):

ACA(美国品牌、专业厨房电器,该品牌的烤炉都在30L上下)

格兰仕(产品比较有创意,中高端,近期还推出立体烤箱)

美的(顺德名牌,生产线很广,从简易到高端产品都有)

西门子(德国品牌,大容量,主打内嵌式烤箱)

长帝(顺德品牌,专营烤箱,不少餐厅和博主都推荐,价格亲民)

松下(独有的微电脑控制,“松下控”)

选容量

家用烤炉的功率一般在500-2000瓦之间,越大容量的越耗电。而且占用了许多厨房空间,所以选择一个合适的尺寸很重要。毕竟不是谁家都会烤火鸡吃的吧?

烤箱从实用的角度说,至少应该20L以上,才能对食物进行很好的处理。不会太贴近加热管引发食物变焦。

一般可以参考以下尺寸选购:

20-28L :3人以下家庭

28-38L :3-5人家庭

38L以上:适合9人以上家庭

选功能

烤箱的分类很多,功能也很多不过家庭实用的角度说可以参考以下原则。

不要选择简易型烤箱,这类烤箱实在太小,最多烤个小披萨,块状的食物都不能很好的处理。此类烤箱的优点在于携带。

最好选择上下火能分开控制,4灯管以上的为佳。

硬件上考虑防护和散热性能,具体可以查看产品的细节做工。

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