女人吃什么补肾 女人补肾吃什么
女人比男人更需要补肾,肾健康与否对女人健康有直接的影响。女人吃什么补肾呢?下面是小编整理的女人补肾食谱,欢迎阅读。
女人吃什么补肾
1、紫米补肾粥
原料:桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。
做法:
①将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。
②将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。
③最后加蓝莓酱调味。
功效:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
2、黑豆米浆
原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞适量。
做法:
①将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡一夜。
②用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。
③加入水量,趁热放入洗干净的枸杞,即可食用。
功效:滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。
3、黑豆海带牛尾汤
原料:牛尾、海带、黑豆、桂圆,葱、姜、盐、绍酒等调料。 做法:
①将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,然后捞出干净的牛尾。
②海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。
③锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。
④大约一个半小时后,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味即可出锅。
功效:补肾健脾、抗衰老。
4、银耳枸杞汤
原料:银耳50克,枸杞25克。
做法:提前将银耳跑法,将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞,用文火煎成稠汁状,加糖调味即可。
功效:滋阴补肾。
5、当归牛尾番茄汤
原料:牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。
做法:
①将洋葱切丝,芹菜切成小粒,将萝卜切成圆陀,姜切成片,蒜切成片。
②锅中加水,牛尾放进锅中,撇去血末,捞出待用。
③锅内放油,油热后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。 ④放入三大勺番茄酱,熬成汁,接着放入牛尾,加开水后烹入绍酒,大火烧开再改用小火炖一个半小时。
⑤放入当归,小火慢炖半小时,加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。 ⑥放入胡萝卜,炖熟,改用大火烧一会儿,即可。
功效:强筋骨,增强代谢,补气养血。
6、枸杞白酒煎
原料:枸杞250克,白酒500克。
做法:
①将枸杞洗干净,用白酒浸泡,15天后取出,放入盆中研碎。 ②将白酒和枸杞倒入白布带中,挤压出汁。
③将汁倒入铝锅中,用武火烧开,再转用文火煎熬,浓缩至膏状即可,晾凉,盛入瓷器中,备用。
功效:延年益寿,适用于肾虚发白等症状。
7、鹿茸炖乌鸡
原料:乌鸡250克,鹿茸10克。
做法:
乌鸡洗干净,切成块,同鹿茸一起炖,加开水适量,文火隔水炖熟,调味服用。
功效:温宫补肾,适用于宫冷、肾虚精衰不孕者等。
8、莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法:
①将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。
②先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。
功效:健脾补肾,养心强身。
女人补肾吃什么
一、食品中的补肾佳品
1、当归:用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
2、山药:性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
3、干贝:又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
4、鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
5、栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
6、枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
7、何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
8、忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
二、推荐补肾食疗良方
1.豆蔻奶汁:将芹菜、青葱切成细丝,与四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和适量的盐,充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。
2.芹菜蛋羹:将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。
3.胡萝卜羹:取胡萝卜两根,切成细线,与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀,加入适量盐。每日一杯,分3次服用,连续一周最为有效。
4.蜂蜜果丁:取核桃仁200克捣碎,与无花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,细心调和即成。每日饮用一食勺。
5.葡萄人参补酒:在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)。
6.当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
三、医生推荐两道补肾食疗菜肴
1、冬虫夏草淮山鸭汤:虫草15克,淮山20克,鸭一只。将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每星期可食用一两次。功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
2、鹿茸枸杞猪腰子汤:鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个(去内膜,切碎),然后将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
四、中医推荐补肾良方
1、六味地黄丸:此方既补肾健脾,又有平肝的作用。方中药物三补三泻,如熟地、山萸肉、山药,补肾健脾为三补;茯苓、泽泻、丹皮利水渗湿、平肝之火为三泻,是一个补而不腻,补泻平和,诸脏皆可兼顾的一个非常好的方子。
2、如果肾阴虚出现:头晕,耳鸣、潮热、盗汗的症状时加上知母、黄柏就叫做知柏地黄丸。
如果出现夜晚口干、渴欲饮水的肾阴虚症时就加上:麦冬、五味子叫麦味地黄丸。 如果出现头晕目眩,视物昏花的现象时就加上枸杞子、菊花又名杞菊地黄丸。
专家提醒:六味地黄丸可是爱护自己的女性一大补肾法宝,以上几个方剂都是治疗肾阴虚的常用方剂。只是症状不同时有所偏重而已。不少女性把六味地黄丸当作是青春美丽的救命药,甚至成箱批发购买,中医补肾很有学问,弄清是肾阴虚还是肾阳虚是关键,所以要在医生的指导下服用。