牛肉丸子汤的做法

2017-06-26

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导语:小编平时喜欢吃牛肉丸,不过对市场上的牛肉丸用料不放心,自己做的话就安心点,所以小编带来牛肉丸汤的做法,大家在家也可以做着吃哦!

主料

牛肉400g

配料

食盐适量、酱油5ml、鸡精3g、淀粉30g、芝麻油适量、胡萝卜适量

牛肉丸子汤的做法

1.牛肉剁成馅。

2.加入盐和葱花,鸡精,酱油。

3.加入蛋清,淀粉。

4.搅拌均匀。

5.锅中烧热水。

6.勺子挖成丸子,放入锅中。

7.煮熟后淋好香油,胡椒粉,胡萝卜即可盛出。

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