牛肉丸子汤的做法
2017-06-26
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导语：小编平时喜欢吃牛肉丸，不过对市场上的牛肉丸用料不放心，自己做的话就安心点，所以小编带来牛肉丸汤的做法，大家在家也可以做着吃哦!
主料
牛肉400g
配料
食盐适量、酱油5ml、鸡精3g、淀粉30g、芝麻油适量、胡萝卜适量
牛肉丸子汤的做法
1.牛肉剁成馅。
2.加入盐和葱花，鸡精，酱油。
3.加入蛋清，淀粉。
4.搅拌均匀。
5.锅中烧热水。
6.勺子挖成丸子，放入锅中。
7.煮熟后淋好香油，胡椒粉，胡萝卜即可盛出。
主料
牛肉400g
食盐适量、酱油5ml、鸡精3g、淀粉30g、芝麻油适量、胡萝卜适量
1.牛肉剁成馅。
2.加入盐和葱花，鸡精，酱油。
3.加入蛋清，淀粉。
4.搅拌均匀。
5.锅中烧热水。
6.勺子挖成丸子，放入锅中。
7.煮熟后淋好香油，胡椒粉，胡萝卜即可盛出。