企业运营加盟手册

2016-11-04

加盟,一定要有激情燃烧的岁月的感觉,或者是万马奔腾的感觉。制定一份正确完整的加盟手册能够帮助加盟项目的推广。那么下面是小编整理的企业运营加盟手册,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。

企业运营加盟手册一:

选址

酒店选址这一关很重要,关系到酒店能否赚钱。很简单,如果一个繁华的城市,常住人口很多,流动人口也很多,另一个城市常住人口不太多,流动人口也很少,你说你会选择哪一个城市呢?结论当然是选择前者。当你的目标(地点)选择好以后,还要清楚了解它的经营年限有多少年?租金每年多少?租金周期怎么制订,或怎样递增等问题。

市场调查

当你的地点选好以后,也不能马上投资,因为对那一个地方还不熟识和了解,你必须在你选好的地区花一段时间去了解、去搜集有关这个城市环境资料。例如,政府人员的办事效率和对民营企业的态度;国家企业、厂矿有多少家?民营企业有多少家?常住人员有多少?流动人口有多少?一般老百姓的家庭收入每月大概有多少?他们的消费意念有多大?换到酒店行业而言,就是看下这些连锁酒店品牌,比如锦江之星、如家、都市118、7天连锁酒店,这些酒店品牌的市场定位、主要消费群体、实际营收额等等。然后,选择一个较为理想的酒店品牌。

投资预算

当档次已定,投资额必须足够应付以后的运筹。怎样才知道需要多少资金应付以后的动作呢?首先是*以往的工作实践经验。如果经验不够,就需要再作出市场调查,了解各种物品的价格,向装修设计公司了解各种程序与价格费用,然后按照所定的档次,去布局(策划)(即各种功能分布于哪一层或哪一个地方最适合),因为布局的好坏都涉及到投资金额的多与少。所以在装修设计之前,必须与设计公司人员开会讨论研究布局方案。根据所有的用品及设备数量,计算出所需的资金。那你在日后的运筹中就畅顺得多。

人力资源定编

人才是决定酒店成败的关键,所以必须把好人力资源这一关。因为一间酒店所聘请的人员过多的话,就会加重经营成本;但如果不够的话,就会造成服务不佳,出品不精良,严重影响酒店声誉。所以各部门所需的人员数量一定要统计好,合理利用人才资源,更重要一点就是唯才是用,量才录用,不能徇私,最好在招聘时全部都要经过审核,挑选,以增强对员工的认识,方便日后的沟通与管理。

酒店支出和预算

每月支出预算在整个评估计划中,占有很重要的席位。必须把每月的租金(或银行供款),投资额的折旧率、水、电、煤气、税收、工资、交通费、交际费、洗涤费、通讯费、印刷费、广告宣传费、绿化费、杂项费及维修保养费等等,详细计算清,将来营运市的偏差就不会太大。而且根据这个计划可以监察在营运中,各部门所产生的问题都很容易查出问题的所在,并立即修正解决,以免延误。

营业收入这一关至关重要,涉及到将来是否有赚钱的机会,赚钱的比率占百分之几?将资金投入进去什么时候才能收回?或者永远都收不回。而且每月贴钱进去的话,是否还投钱进去呢?所谓知已知彼,百战百胜。如果按照搜集回来的资料和数据,知道对方的装潢格局、地方环境、服务水准、出品质量等,跟自己力量作一个详细的系统比较、对照,制订出一套针对性的经营方针,那么一开业就可以出奇制胜,把对方打败。另外还必须清楚计算出,每个营业部门每天、每市的预算营业收入是多少,每个月合共的营业收入是多少。将每月的营业总额减去每月购货金额,就知道这个月的毛利有多少,将这个月的毛利总额减去这个月的支出,剩下余额还有多少,例如说剩下10万,这个月的纯利润就10万,如果按照每月有10万元的纯利润,那就知道什么时候能够收回投资金额了。反之,如果毛利扣除了每月支出还差10万元才够,那就要预算一下需要几个月才能将这个局面扭亏为盈,因为我们在整个策划中都应该考虑到,在这个行业,刚开业都不会马上赚钱的。——为什么呢?因为一个新的酒店的诞生,各部门的人员都是第一次接触,第一次合作,很多方面都要经过一段时间的磨合。在出品制作方面也要经一段时间去询问、去了解客人的意见和反馈的信息,加以改良,迎合客人的品味;对外宣传方面,也不是只做一次广告宣传之后马上就有效应,也要由各级主管和服务员经过一段时期的不断努力,在客人心中建立宾至如归,物有所值的深刻印象,并配合长时间的宣传广告,才能将酒店纳入赚钱的轨道。我们干这个行业,不是一帆风顺的,就像我们驾驶的一条船在台风中的大海里航行一样,惊涛骇浪,一不小心,就会翻沉淹没。但只要有能力,有经验,再加上业主的配合,大风浪过后就是平静的海洋,让你平静安稳地往前行驶,到达你想去的地方。

企业运营加盟手册二:

一、打造精锐招商团队

人是连锁招商成功的关键之一,企业持续稳定的扩张,必须要组建一支有激情、有策略、有战斗力的招商拓展团队。首先搭建招商组织,明确各岗位职责,清晰分工筹备,制定计划进度推动表,分工协作。不同的企业,其招商组织设计也不同,常见的招商组织结构示意图

总负责人:一般是由公司高层提任,连锁招商是企业的战略行为,一次招商需要调动企业所有资源,必须由企业高层来担任。其主要职责是对招商目标、招商策略方案、招商模式等进行审核;同时他要负责合理的资源配置及多方关系的协调、整合。

策划组:一般由品牌、策划部的总监来主导负责,其主要职责是负责招商策略创意、活动策划以及招商活动的传播与推广、各种宣传物料的设计与落实,招商会务策划等工作。

商务洽谈组:一般由事业拓展、营销部等组成,其主要职责是负责邀约意向客户、客户分析、客户跟进与合作洽谈、后期跟踪与签约等。

招商协调组:一般由某一领导担任,要求他必须熟悉招商活动及执行流程,把控招商执行过程中的关键环节,协调各方关系及落实执行等。

招商后勤组:一般由行政部门担任,主要负责招商会务后勤工作,招商筹备、所需物料采购或制作跟进,招商会务现场车辆、食宿安排,其他招商现场服务等。

招商工作繁杂、琐碎,不仅要求招商人员有严明的组织及清晰的分工,更重要的是招商人员必须要掌握必要的知识与技能,这就是要求招商培训工作要到位。招商培训的内容常常包括企业及产品、连锁模式、行业动态及发展趋势的知识,沟通、谈判技巧,招商流程、关键环节与各工具使用、企业招商战略规划、目标规划、招商模式与操作步骤,招商策略及执行方案,招商政策与招商手册,加盟合同的解读,加盟招商答疑等等。

二、明确拓展战略目标

组建了招商团队,根据企业的连锁扩张战略规划,明确招商目标规划,分解目标,根据目标制定招商工程的推进计划。

组织招商筹备启动会,调动所有招商团队成员激情,为实现招商目标进行公众承诺、激励士气,统一思想、明确目标、统一行动。

三、组织一次有效调研

连锁招商是一个系统工程,是企业的战略举措,有调研才有发言权,只有通过深入调研,深刻了解、掌握行业发展现状与趋势、连锁业态及招商模式变化、目标加盟商的潜在需求以及合作缺憾、合作期望等后,才能更清晰、更准确地进行招商定位、招商目标修订以及招商策略规划,招商活动及行为才能有的放矢,做到有效招商、精准扩张。

四、提炼一个核心诉求

根据前期的市场调研数据及资料分析,我们掌握了目标加盟商需求、合作期望或要求后,针对需求,结合连锁企业的核心价值等,创意、提炼出一个让目标加盟商十分感兴趣的独特的、核心价值诉求,那么连锁招商后期的运作就会事半功倍。

不管是“USP”独特销售主张或者是“UVP”独特价值主张,其招商独特的、核心的诉求常常从产品、品牌或者是连锁模式等方面着手创意,突出价值,创造与众不同的招商诉求点。

五、制定一套招商策略

招商策略是招商工作的指导方针与核心,它直接关系到招商的成败。招商策略根据目标加盟商的消费行为偏好、消费缺憾以及消费期望等来有效设计、制定招商策略方案。策略方案将要解决企业如何进行招商的整合与创新问题?经过科学分析应该如何选择、确定合适的招商方式?怎样策划组织招商营销事件?如何整合传播推广?以及制定怎样的令潜在、目标加盟商感兴趣的招商手册、加盟政策等等。

六、树立一个成功样板

榜样的力量是无穷的,成功的样板市场对于连锁招商的重要性是毋庸置疑的。有目共睹的连锁加盟样板市场的成功操作对说服连锁加盟商是最有力度的,成功加盟商的案例分享将会使目标加盟商的信心得以极大提高。

七、整合资源有效传播

在连锁加盟盛行的今天,企业的招商传播怎样才能脱颖而出,有了精准定位与独特诉求创意的基础,做到有效传播才是最重要的。

企业招商加盟的传播与推广必须学会借势,整合各种社会资源为我所用,要广泛利用政府、协会、新闻媒体、已成功的加盟商、已获益的消费者的言行来影响即将签约的加盟商或目标合作者,有效搭建良好的招商加盟沟通平台,通过策划有影响力的公关活动建立畅通无阻的沟通机制,加深双方了解,最终达到吸引目标加盟商,促进加盟合约的签订。

八、完成一套输出体系

目前,随着连锁业的发展与逐渐成熟,加盟投资商不仅仅是关注盟主提供的产品、品牌,更越来越多地关注盟主能够向加盟商提供一系列的管理、技术、培训、信息、网络、配送、 服务等体系完备的经营支持。

经营运作流程和操作方法,人员管理、商品管理及商品陈列展示、店面促销等,加盟商拥有了这套体系,那么连锁门店经营不再茫然,同时也减少了加盟商很多的店铺经营的学习成本。

所以,好的连锁企业其成功招商后对加盟商后续支持与培训是必不可少,一套完善的店面经营管理体系的输出就保证了其连锁扩张与复制的成功。

九、沉淀一套成功模式

连锁企业通过有效招商活动实施、样板市场运作,可以总结经验,沉淀得失,形成一套成功的招商模式,其特点是适合本行业特点、适合本企业特色的招商加盟模式,成本低、效果好,并通过总结、完善,不断的提升招商加盟运作成功率,节省后期全国市场运作的不必要的成本。

十、形成一套执行工具

连锁招商是一个系统工程,从招商的筹备到执行、到后续的工作跟进,会涉及到企业多个部门,每个环节每个部门的工作都不能出问题,否则会直接影响招商的成功。企业要快速扩张、成功招商是前提,标准化执行与复制是关键。作为一个涉及企业各个部门的系统工程,在招商启动开始时就应该有完善的招商管理制度与操作流程,流程贯穿招商筹备、执行过程及后期跟进,流程涉及各个部门,关键节点必须由招商总责任人进行质量监督与管控,每个部门或某一岗位在什么时间完成什么工作、工作标准及操作规范以及使用工具、表格等招商团队中的相关成员必须一清二楚,这样才能保障招商活动的成功举办。

有了一个成功的招商模式,其必然要形成一套有效的、可操作的执行工具,这样能才保障每次招商的成功与进步,当然,工具的形成需要不断的总结与积累,只要认真整理、归纳总结,便可形成一套可复制的、易操作的标准招商工具。

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