羔羊饲养管理要点
羔羊是羊的幼种,饲养羔羊已经成为饲养人的首选。那么羔羊饲养管理要点是什么呢?下面是小编精心为你整理的羔羊饲养管理要点,一起来看看。
羔羊饲养管理要点
护理羔羊出生后,脐带以自然断裂为好。如脐带未断,要用手指距腹部5~8厘米处拧断,然后用5%的碘酒涂在断端进行消毒,切忌用剪刀、刀片切断脐带,也不能将脐带结扎。刚出生的羔羊身上有许多黏液,这些黏液要尽量让母羊舔干,也可用干布或草擦干。擦时,首先应将羔羊口、鼻、耳内的黏液擦净。羔羊出生后2~4小时,要让其吃上初乳,对较弱的羔羊要及时进行人工喂乳。
防寒羔羊抗低温的能力很弱,由于春季气温不稳,做好防寒保温工作很重要。羊舍要保持清洁、干燥、温暖。母羊和羔羊要单栏饲养。风和日丽的天气,可让母羊和羔羊晒晒太阳。
补饲在哺乳前期,羔羊的营养主要靠母乳,所以要加强对母羊的补饲。补饲多少可根据实际情况而定,一般每天可补饲精料0.5公斤、青贮料1公斤。对缺乳母羊可采用以下方法进行催乳:取海带25克,猪油100克,放在锅里煮汤,让母羊一次采食,一般采食后12小时左右产奶量明显增加。以后每隔3~4天喂1次,连喂3~4次,并补给足够的青绿多汁饲料。也可取黄豆250克,在水中泡胀,然后磨浆并煮熟,候凉后让母羊自饮,每天两次,连续饮3~4天。还可取蜂蜜250克,2个鸡蛋的蛋清,混匀后给母羊灌服,每天1次,连服2~3天。
喂料羔羊出生15天后,就要让其吃草吃料,这样可锻炼其消化能力,为断奶后正常生长发育打下基础。开始可先喂些优质的青干草和煮熟的胡萝卜、菜叶等,而后可喂碾碎的玉米、豆饼等,并掺些切碎的多汁饲料,以增强适口性。
羊肉的搭配与好处
羊肉的最佳搭档
1、凉性蔬菜羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。
2、豆腐豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。
3、萝卜羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可起消积滞、化痰热的作用。
4、孜然可去掉羊肉中的膻气。
5、带皮生姜姜皮辛凉,有散火、除热、祛风的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。
6、麻黄附片羊肉汤,麻黄5g,附片10g,羊肉500g,生姜30g,调料适量。
吃羊肉的好处
羊肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾,还可以去湿气避寒冷,暖胃寒,羊肉含有丰富的蛋白质,和维生素,多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点47度,人体本身温度是37度就是多吃羊肉脂肪也不会被身体吸收,所以不会发胖。羊全身是宝,羊吃百草,羊根据自身生理需要选择草木,固羊有“百药之库”之称。古人云:多吃羊肉,健康长寿。
1、春季吃涮羊肉火锅益处多多,有助身体健康,塞外春涮羊肉在配制火锅时加入了去火中草药,外加菊花、雪梨茶,常吃不仅不上火,而且起到利肺的功效。
2、夏季吃热性羊肉,伴以葱、姜、蒜、花椒等热性佐料,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。
3、秋冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。
4、在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
在中国徐淮大地的百姓信奉“夏天吃伏羊,健康又*”的老话,所以才有“伏羊一碗汤,不用开药方”的伏羊养生经验谈。三伏天人体内存有积热,有助于排出体热、释放体内毒素...科学的才是长久的。吃伏羊具有了“冬病夏治,以毒攻毒”的实际功效
鉴此,必然祛除人们夏日不吃羊的旧观念。