冬季养生食疗_冬季吃什么食物养生

又到寒冬来,冬季的自然界阴盛阳衰,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内,故冬季养生十分重要,下面就让小编为大家介绍冬季养生食疗方法，希望可以帮到大家，欢迎阅读!

冬季养生的食疗方法

1、冬季养生吃红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。

内含丰富的磷，维生素A、B群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2、红萝卜

红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：

《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

3、菌类

食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。

4、大蒜

大蒜的保健作用：

1)强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2)排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

3)降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

4)预防感冒。大蒜中含有一种叫"硫化丙烯"的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

5、红酒

红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。

产后喝红酒利于身材恢复

优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。

6、番茄

据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的"番茄素"，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

7、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。

8、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。

9、黄豆

黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

10、橙子

在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。

对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。

男性冬季养生的食物推荐

冬瓜

冬季人们的运动量较少，加之喜欢吃火锅，烧烤等不良的饮食习惯因此很多人容易会有高血压，胆固醇过高的问题。而冬瓜中含有丰富的纤维，不仅可促进排便，预防便秘，同时对预防动脉粥样硬化，降低胆固醇，促进心血管健康具有很好的食疗价值。

辣味的食物

男性秋冬季适当的吃些辛辣食物，不仅可提高食欲，同时具有促进血液循环，提高御寒能力。

甘蔗

研究发现甘蔗含有大写的人体所需的策量均衡，特别是铁元素的含量最多。入冬之后很多上班族有嗜睡的问题，所以适当的吃些甘蔗具有提神，清热的作用。

泥鳅

泥鳅营养丰富，同时还具有滋阴补肾益气补血之功效。秋冬季男性常吃泥鳅就具有增强抵抗力，提高性功能的作用。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素A可促进人们的抗寒能力，同时对血管有着很好的保护作用。

驴肉

中医发现驴肉对男人而言具有很高的养生保健功效，特别是对于一些肝气不足，肾气不足引起的腰酸背痛等问题等都均有着很好的保健功效。同时驴肉还是很多治疗男性功能障碍的药引子之一，因此对促进男性健康有着很大的帮助。

芝麻

芝麻中含有丰富的蛋氨酸不仅可提高御寒能力，同时还可起到滋阴补肾等作用，此外像葵花子，南瓜子，开心果等等也都是不错的选择呢?

鸽肉

鸽肉自古以来就是男性补肾填精，温阳益气的最好保健品之一。冬季男性朋友适当喝些鸽肉汤对促进身体健康就具有很好的提高性功能的作用。

核桃

马来西亚大学研究员发现用核桃抽取物制成的药丸就具有壮阳的作用。而在中医的记载里核桃还是补肾健脑，滋阴补肾等作用。

狗肉

狗肉滚三滚，神仙站不稳。狗肉不仅具有温补壮阳的作用，同时还具有补五劳七伤，补血脉等功效。研究发现冬季适当吃些狗肉可御寒可提高男性性功能。

羊肉

羊肉自古就是男性一冬季进补的最好保健品之一，其具有温中去寒，开胃健肠等作用。当然了，狗肉和羊肉都是温热性的肉类，因此切记食用过多，吃多容易引起上火。

小米

小米含有丰富的纤维质，有助于消化，特别适合那些经常忙于各种应酬的男人冬季养生保健。

西红柿

冬季男人适当吃点西红柿不仅可抑制细菌的生成，同时对于促进男人的生命腺也具有很大的帮助。

事实上对于男人们而言冬季养生要注意多吃一些温补的食物，同时还要注意科学有致的饮食方式，注意荤素搭配，注意避免不当的烹调方式，多注意多种食物的摄入，这样才能更好的促进男性冬季保健。