必胜客番茄意面的做法教程

2017-01-15

番茄脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成番茄酱、番茄汁。你想自己动手做必胜客番茄意面吗?下面是小编给大家整理必胜客番茄意面的做法教程。

必胜客番茄意面的食材准备

主料

意大利面

400g

西红柿

1个

洋葱

1/2个

五花绞肉

200g

辅料

黄油

适量

少许

番茄沙司

适量

清水

适量

必胜客番茄意面的具体做法步骤

1.将洋葱和西红柿处理洗净待用

2.将西红丝、洋葱切丁,取适量黄油和肉末备用

3.在锅内烧水,并少许放一些食盐,意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入,第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮,直至意面熟透。

4.意面煮熟后捞出备用。

5.在炒锅内放入适量黄油烧热

6.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软

7.再倒入西红柿粒翻炒至软烂

8.再将肉末倒入锅内翻炒,并倒少许黄酒去腥,撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟

9.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒(如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司)

10.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁

11.吃的时候讲酱汁拌匀,一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。

番茄的药理作用

1、抗衰老;

2、降低心血管疾病的危险性 自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶;

3、防癌抗癌 番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率;

4、防晒,阻止皮肤胶原被破坏 胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维,紫外线的辐射可降解胶原,DNA的破坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻止紫外线吸收,还能阻止DNA及胶原的破坏;

5、减缓衰老,延长寿命 番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤,减缓皮肤衰老,抑制各种斑点的形成;

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