老人饮茶养生有什么禁忌

2017-05-14

饮茶一直就是中国的传统文化,饮茶,很多人酷爱饮茶。但是喝茶也是有讲究的,老年人在饮茶的时候有很多的注意事项要注意的,小编为大家收集整理了饮茶养生禁忌,供大家学习借鉴,希望对你有帮助!

老年人饮茶养生注意事项

一、忌空腹饮茶

空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。

二、忌饮烫茶

太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。另据外国研究显示,经常饮温度超过62℃的茶,胃壁较容易受损,导致胃病;饮茶的温度宜在56℃以下。

三、忌饮冷茶

温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

四、忌浓茶

浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。

五、忌冲泡时间太久

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值,而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少;同时由于茶汤搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。

六、忌冲泡次数过多

一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了,几乎没有保健作用了。据有关试验测定,头泡茶汤可含水浸出物总量的50%,二泡茶汤为30%,三泡茶汤为10%,四泡只有1%—3%。

七、忌饭前饮茶

饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

八、忌饭后马上饮茶

茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

九、忌用茶水服药

茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

预防营养性贫血方法

1、老年人应尽量做到劳逸结合,不过分节制饮食。

2、膳食种类丰富不偏食,保证营养物质的均衡摄入。

3、同时,要戒掉喝浓茶的习惯。

不少老年人喜欢喝浓茶,茶不离手,有时甚至把茶叶嚼碎了咽进去。但茶叶中所含的单宁酸会和铁形成复合物,严重影响铁在肠道中的吸收,如果是缺铁性贫血者就更不能喝茶,以免加重贫血。喜欢喝茶的人,可以把喝茶的时间调整到两顿饭之间,并且把茶水泡得淡一些。

4、同时避免饭后立即饮茶或咖啡,适当摄入富含维生素C的蔬果。

如出现头晕乏力、心慌、面色苍白等症状要及时去医院就诊,明确是否存在贫血,查明导致贫血的原因。

老人饭后要注意养生

老人在注意饮食方面的健康外,还要注意饭后的健康养生。那么,老人饭后要怎么做才健康呢?

1、饭后手摩腹

唐代大医学家孙思邈曾说:“中食后,以手摩腹,行一二百步,缓缓行。食毕摩腹,能除百病。”食后按摩腹部,既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环,有益于增强胃肠功能,又可作为一种良性刺激,通过神经传入大脑,有益于中枢神经系统功能的调节和发挥,有益于健身防病。

具体做法:以掌心着腹,以脐部为中心,慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。

2、饭后慢慢走

《摄养枕中方》记载:“食止行数百步,大益人。”说的是食后慢步行,有助于促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收,有益于人体健康。但食后不可急步快走,不可进行剧烈运动,不可立即坐下或躺下休息,否则会给健康带来不利。

3、饭后赏音乐

古人说:“食后不可便怒,怒后不可便食。”柔和轻快的音乐,乃至赏心悦目的环境,都可以作为一种良性刺激通过中枢神经系统调节人体的消化吸收功能。与此相反,喧闹嘈杂的声音、强烈激昂的节奏、混乱不堪的环境、污浊难闻的气味,毫无疑问会对情绪和食欲产生不良影响。因此,食后欣赏轻柔明快、美妙动人的乐曲,对人体大有裨益。

4、饭后须漱口

古代医学家张仲景指出:“食毕当漱,令齿不败而口香。”食后漱口,可保持口腔湿润度和清洁固齿,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,还可有效地防治口腔及牙齿的疾病。保护好口腔和牙齿,有益于增进食欲和帮助消化吸收,如此,老年人就会感觉吃得香、身体好,就能健康长寿。

老年人要想健康长寿,就先从饮食入手,不仅要掌握科学的饮食方法,还要注意饭后养生。

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